《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)绪论 Principles of food engineering
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《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 风味化合物
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《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品色素和着色剂 Food colors and colorant
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《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 脂类
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3.1 概述 3.2 糖类的结构 3.3 糖类的性质 3.4 食品中单糖和低聚糖的功能 3.5 食品中的多糖
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《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 水
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《食品化学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 引论 Food Chemistry
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《有机化学实验》课程教学课件(PPT讲稿)实验九 乙烯乙炔的制备和性质
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《有机化学实验》课程教学课件(PPT讲稿)实验三 蒸馏——沸点的测定
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《有机化学实验》课程教学课件(PPT讲稿)实验十一 溴乙烷的制备
文件格式: PPTX大小: 575.99KB页数: 20
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