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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十二 砷的测定(古蔡氏测砷法)
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十一 食品中粗纤维的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十 食品中淀粉的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验注意事项
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验记录及实验报告
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第九章 碳水化合物的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第八章 酸度的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第七章 脂肪的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第六章 酸度的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 灰分的测定
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江南大学:《食品安全学 Food Safety》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 转基因食品与安全性 Genetically Modified Food(GMF)and Its Safety
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 微生物生态
生物领域——《食用菌》讲义
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 水产品加工工艺
八一农垦大学食品学院:《食品卫生检验》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品微生物检验的指标
石河子大学:《食品分析》课程教学实验指导书(食品分析实验,共两部分三十个实验)
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)03 发酵生物化学基础
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第二章 葡萄酒的外观及外观分析(2.4)品尝词汇(1)——描写外观的词汇
华南理工大学:《食品分析》课程PPT教学课件(食品营养成分分析实验)实验八 食品中维生素C的含量测定
haccp质量认证(我国食品良好操作规范、国外良好操作规范)
河北科技大学:《发酵工艺原理》课程教学资源(PPT课件)第三章 灭菌
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