《食品微生物学》课程教学资源(文献资料)微生物细胞结构图系
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《食品微生物学》课程教学资源(文献资料)食品中常见微生物个体形态、菌落特征图像库
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实验一 .乳酸菌的分离及初步鉴定 实验二 .厌氧菌的培养和滚管技术 实验三 .食品中霉菌及酵母菌的检测 (补充血细胞计数板计数法) 实验四 .食品中细菌总数的测定 实验五 .食品中大肠菌群的检验 实验六 .食品中金黄色葡萄球菌的检验 附录一 .常用染色液的配制 附录二 .培养基配方 附录三 .大肠菌群最可能数(MPN)检索表
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《食品微生物学》课程授课教案(中国农业大学:李平兰)
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《食品微生物学》课程教学大纲 Food Microbiology
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《工程制图与CAD基础》课程教学大纲 Engineering Drawing and CAD
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