INTRODUCTION CHAPTER 1 Milk Production and Biosynthesis CHAPTER 2 Milk Grading and Defects CHAPTER 3 Dairy Chemistry and Physics CHAPTER 4 Dairy Microbiology CHAPTER 5 Dairy Processing Clarification, Separation, Standardization Pasteurization UHT Treatment Homogenization Membrane Processing Evaporation and Dehydration Production and Utilization of Steam and Refrigeration CHAPTER 6 Dairy Products Overview and Fluid Milk Products Concentrated and Dried Milk Products Cultured Dairy Products Whipped Cream Ice Cream Butter Manufacture APPENDIX Glossary of Terms

普通昆虫学实验是理论联系实际的重要方式之一。为保证实验顺利进行和养成良好的工作习惯,学生必须遵守下列规则: 1、对实验内容的理解程度是实验能否顺利进行的关键。因此,在实验前,必须详细阅读实验指导,了解实验内容、原理、操作步 骤与方法以及注意事项等,准备好必要的物品和文具等

1、基本概念 (1)初生分节(2)次生分节(3)蜕裂线(4)幕骨 (5)脉序(6)侧翅突(7)孵化(8)化蛹 (9)羽化(10)脱皮(11)蜕(12)龄

一、昆虫纲的特征: 所有的昆虫组成节肢动物门下的一个纲一一昆虫纲(Isecta)。所以,昆虫既具有节肢动物所共有的特征,而又具有 不同于节肢动物门下其它纲的特征

“普通昆虫学”是植物保护专业的重要专业基础课之一。内容包含昆虫形态学、昆虫分类学、昆虫生物学、昆虫生 理学和昆虫生态学五大基础学科。主要目的是为学生学习“农业昆虫学”等专业课,以及今后从事有关昆虫学的科研、 生产和开发等工作奠定基础。主要任务是学习和掌握昆虫学的基本理论、基本知识和基本操作技能

蔬菜植物 菜蕨 赤豆 丝瓜 莴苣 芫荽

饮料植物 啤酒花 沙棘 小果咖啡 菊花 绿豆

干果植物 核桃 山核桃 板栗 落花生

调味植物 细叶香桂 辣椒 花椒 细叶香桂( Cinnamomum subavenium Mig.) 细叶香桂〈食〉 樟科

水果植物 杨梅 柚 荔枝 蒲桃 波罗蜜