生物与医药硕士专业学位研究生课程教学大纲(2022版）
生物与医药硕士专业学位研究生 课程教学大纲 （2022 版）
目录、生物与医药硕士专业学位研究生培养方案专业课设置表二、课程大纲..6QZ281001《专业外语》教学大纲.6QZ281002《高级生物统计学》教学大纲9QZ281003《高级生物化学》教学大纲...12QZ281005《基因工程》教学大纲...15QZ281006《生物分离工程》教学大纲，.18OZ281007《生物反应工程》教学大纲...22QZ281009《高级药物化学选论》教学大纲....24QZ281010《有机化合物结构鉴定》教学大纲..26QZ281012《高级药物分析》教学大纲..30..34QZ281016《药物制剂工艺与工程》教学大纲.QZ281017《工程伦理》教学大纲..37QZ171002《现代分析测试技术》教学大纲.....40..42OZ171004《生物活性物质概论》教学大纲OZ171011《营养工程》教学大纲.45QZ283001《信息与文献检索》教学大纲...47.QZ283002《科技论文写作》教学大纲。...49OZ283003《生物质能源工程与技术》教学大纲.51QZ283004《高级分子生物学技术》教学大纲..54QZ283005《动物细胞培养》教学大纲...57QZ283007《环境生物工程》教学大纲...59QZ283008《代谢工程》教学大纲..62..65QZ283009《药物代谢与药物动力学》教学大纲QZ283010《中药研究新技术和新药开发》教学大纲，.67QZ283011《药物合成工艺学》教学大纲..70.74QZ283015《高级天然产物化学》教学大纲
目 录 一、生物与医药硕士专业学位研究生培养方案专业课设置表. 4 二、课程大纲.6 QZ281001《专业外语》教学大纲. 6 QZ281002《高级生物统计学》教学大纲.9 QZ281003《高级生物化学》教学大纲.12 QZ281005《基因工程》教学大纲.15 QZ281006《生物分离工程》教学大纲.18 QZ281007《生物反应工程》教学大纲.22 QZ281009《高级药物化学选论》教学大纲.24 QZ281010《有机化合物结构鉴定》教学大纲.26 QZ281012《高级药物分析》教学大纲.30 QZ281016《药物制剂工艺与工程》教学大纲.34 QZ281017《工程伦理》教学大纲.37 QZ171002《现代分析测试技术》教学大纲.40 QZ171004《生物活性物质概论》教学大纲.42 QZ171011《营养工程》教学大纲.45 QZ283001《信息与文献检索》教学大纲. 47 QZ283002《科技论文写作》教学大纲.49 QZ283003《生物质能源工程与技术》教学大纲. 51 QZ283004《高级分子生物学技术》教学大纲.54 QZ283005《动物细胞培养》教学大纲.57 QZ283007《环境生物工程》教学大纲.59 QZ283008《代谢工程》教学大纲.62 QZ283009《药物代谢与药物动力学》教学大纲. 65 QZ283010《中药研究新技术和新药开发》教学大纲. 67 QZ283011《药物合成工艺学》教学大纲. 70 QZ283015《高级天然产物化学》教学大纲.74
OZ283016《生物分析化学》教学大纲.81QZ283017《高级微生物学》教学大纲..84QZ283018《药物设计学》教学大纲.87QZ283020《药事管理与法规》教学大纲，.90...93QZ283021《科学人文综合素养》教学大纲..QZ283022《创新创业训练计划》教学大纲...96QZ283023《药品生产过程管理（GMP）》教学大纲.98..101QZ283031《酶工程》教学大纲.OZ283032《科研伦理与学术规范》教学大纲..104QZ173008《食品添加剂》教学大纲107..110QZ173009《食品色香味化学》教学大纲QZ173011《食品安全评价》教学大纲..113QZ173012《益生菌专题》教学大纲.115QZ173016《生物资源利用》教学大纲，...118.121QZ173017《现代食品生物技术》教学大纲QZ173018《现代食品工程高新技术与设备》教学大纲125
QZ283016《生物分析化学》教学大纲.81 QZ283017《高级微生物学》教学大纲.84 QZ283018《药物设计学》教学大纲. 87 QZ283020《药事管理与法规》教学大纲. 90 QZ283021《科学人文综合素养》教学大纲.93 QZ283022《创新创业训练计划》教学大纲.96 QZ283023《药品生产过程管理（GMP）》教学大纲.98 QZ283031《酶工程》教学大纲.101 QZ283032《科研伦理与学术规范》教学大纲.104 QZ173008《食品添加剂》教学大纲.107 QZ173009《食品色香味化学》教学大纲.110 QZ173011《食品安全评价》教学大纲. 113 QZ173012《益生菌专题》教学大纲.115 QZ173016《生物资源利用》教学大纲. 118 QZ173017《现代食品生物技术》教学大纲. 121 QZ173018《现代食品工程高新技术与设备》教学大纲. 125
生物与医药硕士专业学位研究生培养方案专业课设置表、学时学分开课学期课程性质课程编号课程名称2秋32 学位课QZ281001专业英语3秋学位课QZ281002高级生物统计学482秋32 QZ281003学位课高级生物化学2秋32 学位课QZ281005基因工程2秋 32 学位课生物分离工程QZ2810062秋32学位课QZ281007生物反应工程2秋32 学位课QZ281009高级药物化学选论2秋32 学位课QZ281010有机化合物结构鉴定2 32 秋学位课QZ281012高级药物分析2秋 32 学位课QZ281016药物制剂工艺与工程1春工程伦理16学位课QZ2810172秋32学位课QZ171002现代分析测试技术2秋32 学位课生物活性物质概论QZ171004232 秋学位课QZ171011营养工程1秋16QZ283001信息与文献检索非学位课1秋16QZ283002科技论文写作非学位课2 32 春QZ283003生物质能源工程与技术非学位课2秋32 QZ283004高级分子生物学技术非学位课232 春动物细胞培养非学位课QZ2830052. 32 春QZ283007环境生物工程非学位课232 秋QZ283008代谢工程非学位课32 2秋非学位课QZ283009药物代谢与药物动力学
一、生物与医药硕士专业学位研究生培养方案专业课设置表 课程编号 课程名称 学时 学分 开课学期 课程性质 QZ281001 专业英语 32 2 秋 学位课 QZ281002 高级生物统计学 48 3 秋 学位课 QZ281003 高级生物化学 32 2 秋 学位课 QZ281005 基因工程 32 2 秋 学位课 QZ281006 生物分离工程 32 2 秋 学位课 QZ281007 生物反应工程 32 2 秋 学位课 QZ281009 高级药物化学选论 32 2 秋 学位课 QZ281010 有机化合物结构鉴定 32 2 秋 学位课 QZ281012 高级药物分析 32 2 秋 学位课 QZ281016 药物制剂工艺与工程 32 2 秋 学位课 QZ281017 工程伦理 16 1 春 学位课 QZ171002 现代分析测试技术 32 2 秋 学位课 QZ171004 生物活性物质概论 32 2 秋 学位课 QZ171011 营养工程 32 2 秋 学位课 QZ283001 信息与文献检索 16 1 秋 非学位课 QZ283002 科技论文写作 16 1 秋 非学位课 QZ283003 生物质能源工程与技术 32 2 春 非学位课 QZ283004 高级分子生物学技术 32 2 秋 非学位课 QZ283005 动物细胞培养 32 2 春 非学位课 QZ283007 环境生物工程 32 2 春 非学位课 QZ283008 代谢工程 32 2 秋 非学位课 QZ283009 药物代谢与药物动力学 32 2 秋 非学位课
学时学分课程编号开课学期课程性质课程名称232 春非学位课QZ283010中药研究新技术和新药开发2秋32 非学位课QZ283011药物合成工艺学2春32 QZ283015高级天然产物化学非学位课2秋生物分析化学32 非学位课QZ283016秋232 非学位课QZ283017高级微生物学2春药物设计学32 非学位课QZ283018232 春QZ283020非学位课药事管理与法规1春16非学位课QZ283021科学人文综合素养1春16非学位课QZ283022创新创业训练计划2春32 非学位课QZ283023药品生产过程管理（GMP）2秋酶工程32 非学位课QZ283031161.0春非学位课QZ283032科研伦理与学术规范2秋32 非学位课QZ173008食品添加剂2秋32 非学位课QZ173009食品色香味化学232 秋QZ173011非学位课食品安全评价2秋32 非学位课QZ173012益生菌专题2秋32 非学位课QZ173016生物资源利用232 秋QZ173017非学位课现代食品生物技术32 2秋非学位课QZ173018现代食品工程高新技术与设备
课程编号 课程名称 学时 学分 开课学期 课程性质 QZ283010 中药研究新技术和新药开发 32 2 春 非学位课 QZ283011 药物合成工艺学 32 2 秋 非学位课 QZ283015 高级天然产物化学 32 2 春 非学位课 QZ283016 生物分析化学 32 2 秋 非学位课 QZ283017 高级微生物学 32 2 秋 非学位课 QZ283018 药物设计学 32 2 春 非学位课 QZ283020 药事管理与法规 32 2 春 非学位课 QZ283021 科学人文综合素养 16 1 春 非学位课 QZ283022 创新创业训练计划 16 1 春 非学位课 QZ283023 药品生产过程管理（GMP） 32 2 春 非学位课 QZ283031 酶工程 32 2 秋 非学位课 QZ283032 科研伦理与学术规范 16 1.0 春 非学位课 QZ173008 食品添加剂 32 2 秋 非学位课 QZ173009 食品色香味化学 32 2 秋 非学位课 QZ173011 食品安全评价 32 2 秋 非学位课 QZ173012 益生菌专题 32 2 秋 非学位课 QZ173016 生物资源利用 32 2 秋 非学位课 QZ173017 现代食品生物技术 32 2 秋 非学位课 QZ173018 现代食品工程高新技术与设备 32 2 秋 非学位课