《有机化合物结构鉴定》教学大纲 课程名称 有机化合物结构鉴定 课程代码 QZ281010 课程英文名称 Structural Identification of Organic Compounds 学时 32 学分 2 开课学期 秋季 开课单位 生物科学与技术学院 课程类型 √学位课 非学位课 考核方式 □开卷考试 √闭卷考试 □考查 平时成绩占比： 30 % 过程考核占比： 20 % 期末考试占比： 50 % 教学目的与要求 有机化合物结构鉴定在制药工程研究领域起着极为重要的作用。随着分析仪器的谱及与发展， 紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱、有机质谱已成为制药工作者最常用的分析工具，因此，掌握 这些实验方法并利用谱图提供的结构信息，为制药及相关学科工作者所必需。通过本课程的学习， 学生对分析方法的原理、仪器结构及其应用要有基本的理解，并要求掌握各方法的分析鉴定步骤 和结果处理，了解各方法对样品的要求与样品的处理，实验条件的选择，基本数据的运用，分析 信息的处理。培养学生具备解析有机化合物结构的能力。 教学内容与要求 章节 题目 教学内容与要求 学时 教学方法 与手段 第一章 绪论 价值引领 揭示科学技术在推动人类确定 化合物结构方面所起的重要作 用。 2 多媒体教 知识传授 学 学习波谱分析的发展以及在结 构鉴定中的作用。 能力培养 能够掌握物质内部的微观运动 模式，分子吸收光谱的产生 第二章 紫外吸收光谱 价值引领 认识紫外吸收光谱在结构鉴定 中的地位。培养学生分析问题 和解决问题的能力并为学习打 下基础。 4 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 学习紫外吸收光谱的相关知 识、Lambert-Beer 定律以及紫 外吸收光谱在结构鉴定中的应 用。 能力培养 能够运用紫外吸收光谱分子中 电子能级及电子跃迁规律，轨 道及跃迁与分子结构的关系， 进行结构的分析和鉴定
第三章 红外吸收光谱 价值引领 理论联系实际，对于无法用肉 眼看到双原子分子化学键的振 动产生现象，可借助于经典力 学理论中连接两个小球的弹簧 做简谐振动的模型，通过胡克 定律阐释振动频率与键力常数 与原子质量之间的关系。 6 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 掌握主要有机化合物的红外吸 收光谱特征、吸收频率与基团 的关系以及影响吸收频率的一 些因素，能够确定八个主要的 光谱区域，并能鉴别在这些区 域里引起吸收的键振动的类 型，能够利用红外吸收光谱鉴 别各类异构体，并且能够解析 简单化合物的结构。了解红外 吸收光谱的实验技术。 能力培养 掌握红外吸收光谱产生的条件 及吸收峰的位置、峰数、峰强 取决那些因素，能够应用红外 光谱图分析简单化合物的结构 信息。 第四章 核磁共振波谱 价值引领 引入科学家精神，增强学生科 技强校、科技强国的人生价值 观。通过药学家们在结构鉴定 中的经验，学习他们勇于攀登 的科研精神。 16 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 学习核磁共振的产生；屏蔽效 应及在其影响下核的能级跃 迁；饱和与弛豫。了解核磁共 振仪简介。重点掌握核磁共振 氢谱的化学位移；峰面积与氢 核数目；自旋偶合与偶合常数； 重点掌握碳核的化学位移；影 响 13C 化学位移的因素以及各 类化合物 13C 的化学位移。学 习二维核磁共振谱基本原理； 掌握二维谱的分类；同核化学 位移相关谱及异核化学位移相 关谱
能力培养 应用核磁共振图谱确定化合物 的骨架信息。培养同学们独立 分析和解决问题的能力。 第五章 有机化合物的综 合解析 价值引领 增强专业认同感与社会责任 感，树立正确的人生观和价值 观；帮助学生规划好职业生涯。 4 多媒体教 学，实例 知识传授 讨论 掌握质谱的类型，包括按离子 源分类以及按质量分析器分 类。熟悉离子类型，包括分子 离子，同位素离子以及碎片离 子。学习各类有机化合物的质 谱类型和结构解析及有机化合 物的综合解析。 能力培养 能够进行四大波普结构鉴定分 析方法的比较。 先修课程 1 3 2 4 教材 序 号 教材名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 教材 1 2 参考资料（推荐书目） 序 号 书目名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 书目 1 有机化合物结构鉴定与有机波 谱学（第四版） 宁永成 科学出版社 9787030571 663 2022 否 2 有机化合物结构鉴定:光谱数据 手册(英文版) 赵文正 （瑞士）普雷奇 978703033 3001 2017 否 参考资料（推荐文献） 序 号 文献名称 作者 期刊名称 卷期 号 页码 1 2
参考资料（推荐网站） 序 号 专题名称 网站网址 1 有机化合物的结构鉴定 http://www.yanketang.cn/course/1037 2 大纲撰写人（签字）：刘娜 培养方案修（制）订工作组副组长（签字）：
《高级药物分析》教学大纲 课程名称 高级药物分析 课程代码 QZ281012 课程英文名称 Advanced Pharmaceutical Analysis 学时 32 学分 2 开课学期 秋季 开课单位 生物科学与技术学院 课程类型 √学位课 非学位课 考核方式 □开卷考试 √闭卷考试 □考查 平时成绩占比： 30 % 过程考核占比： 20 % 期末考试占比： 50 % 教学目的与要求 通过本课程的学习，使学生了解和掌握各有关分析方法的基本理论知识和基本操作技术，掌 握常用仪器分析方法的基本原理，仪器的主要结构与性能，定性、定量分析方法。同时使学生具 有明确的全面控制药物质量的观念，培养学生良好的实验习惯，实事求是的科学态度和严谨细致 的工作作风。 教学内容与要求 章节 题目 教学内容与要求 学时 教学方法 与手段 第一章 绪论 价值引领 认识药物分析的任务及必要性 2 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 药物分析的性质与任务，了解 国内外药典的发展现状 能力培养 掌握我国现用药典的构成 第二章 药物的含量测定 与分析方法的验 证 价值引领 认识药物的含量测定与分析方 法的验证重要作用 2 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 熟悉药物定量分析的前处理和 方法特点；了解分析方法验证 的过程 能力培养 掌握药物的含量测定与分析方 法验证的自主完成的能力 第三章 药品质量控制中 的分析方法与技 术 价值引领 药物分析新技术的探索 4 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 学习药物分析方法与技术的原 理、应用 能力培养 基于药物分析方法与技术的应 用能力