（2）戴有谋等主编.机械设计基础，中国物资出版社，2012（3）孙桓等主编。机械原理（第3版），高等教育出版社，201328一一
— 28 — （2）戴有谋等 主编. 机械设计基础. 中国物资出版社, 2012 （3）孙 桓等 主编. 机械原理（第 3 版）. 高等教育出版社, 2013
《有机化学》课程教学大纲大纲主撰人：杨双花大纲审核人：吴春来一、课程基本情况课程代码：1061129044课程名称（中/英文）：有机化学/OrganicChemistry课程类别：学科专业基础课程学分：4总学时：64理论学时：48实验/实践学时：16适用专业：高分子材料与工程适用对象：本科先修课程：高等数学、大学物理、无机及分析化学等教学环境：多媒体教室/实验室开课学院：环境工程与化学学院二、课程简介1.课程任务与目的《有机化学》是高分子材料与工程专业的必修学科专业基础课。本课程应使学生系统地获得有机化合物的分类、命名、结构、基本性质、反应类型及简单机理、有机化合物之间相互转化的基本规律，了解高分子材料与工程专业其他学科的相互渗透及最新成果和发展趋势。在创造性思维、了解自然科学规律、发现问题和解决问题的能力方面获得初步训练，为后续课程学习、进一步掌握新的科学技术知识打下必要的有机化学基础，并为学生进行进一步深造做准备。另外，有机化学教材中蕴含着丰富的思想政治元素，可根据有机化学教学的自身特点和思想政治教育的规律，找到二者的结合点，灵活运用各种教学方法，把有机化学教学中的思想政治教育落到实处，将社会主义核心价值观融入教案、课堂等教育教学的各个环节，使思想政治与有机化学教学有机地结合起来，发挥专业课育人功能。2.对接培养的岗位能力（1）掌握有机化学的基本概念、基本理论，能够将有机化学知识用于解决专业领域的实际问题具备发现、提出、分析和解决化学及交叉学科相关问题的能力。（2）学习有机化学的思维方法，培养学生获得知识及用所学知识解决实际问题的能力，养成正确的科学态度，不断提高自身的科学素养，具备基础研究和应用研究的科学思维。—29 —
— 29 — 《有机化学》课程教学大纲 大纲主撰人：杨双花 大纲审核人：吴春来 一、课程基本情况 课程代码： 1061129044 课程名称（中/英文）： 有机化学/Organic Chemistry 课程类别： 学科专业基础课程 学分： 4 总学时： 64 理论学时： 48 实验/实践学时： 16 适用专业： 高分子材料与工程 适用对象： 本科 先修课程： 高等数学、大学物理、无机及分析化学等 教学环境： 多媒体教室/实验室 开课学院： 环境工程与化学学院 二、课程简介 1. 课程任务与目的 《有机化学》是高分子材料与工程专业的必修学科专业基础课。本课程应使学生系统地获得有机 化合物的分类、命名、结构、基本性质、反应类型及简单机理、有机化合物之间相互转化的基本规律， 了解高分子材料与工程专业其他学科的相互渗透及最新成果和发展趋势。在创造性思维、了解自然科 学规律、发现问题和解决问题的能力方面获得初步训练，为后续课程学习、进一步掌握新的科学技术 知识打下必要的有机化学基础，并为学生进行进一步深造做准备。另外，有机化学教材中蕴含着丰富 的思想政治元素，可根据有机化学教学的自身特点和思想政治教育的规律，找到二者的结合点，灵活 运用各种教学方法，把有机化学教学中的思想政治教育落到实处，将社会主义核心价值观融入教案、 课堂等教育教学的各个环节，使思想政治与有机化学教学有机地结合起来，发挥专业课育人功能。 2. 对接培养的岗位能力 （1）掌握有机化学的基本概念、基本理论，能够将有机化学知识用于解决专业领域的实际问题， 具备发现、提出、分析和解决化学及交叉学科相关问题的能力。 （2）学习有机化学的思维方法，培养学生获得知识及用所学知识解决实际问题的能力，养成正确 的科学态度，不断提高自身的科学素养，具备基础研究和应用研究的科学思维
三、课程教学目标1、使学生掌握有机化学的基本概念、结构、命名等基本知识：掌握系统的有机化学理论知识以及有机化合物物质之间相互转化的相关反应。（支撑毕业要求1.2）2.通过有机化学的学习，能对工程问题进行分析、论证，探索高分子材料工程相关专业工程问题。（支撑毕业要求2.1）3.能够掌握有机化学反应的机理，会运用反应机理对相关的有机化学问题进行解释，并能解决实际应用中的有机物质的分离与简单合成，能够对设计方案进行验证和优化。（支撑毕业要求214.能够制定具体实施的实验方案、工程研究步骤，能够进行具体实验研究和工程实践，并根据实验现象、结果，对实验中出现的问题和现象进行分析、对照工程和科学目标，进行合理解释和数据处理，实现对复杂工程问题的综合研究开发能力。（支撑毕业要求2.1）四、教学课时安排（一）学时分配学时主题或完成课程教学内容总学时知识点教学目标讲课实验实践主题或220绪论01知识点1主题或2200饱和烃1、3知识点2主题或60061、3不饱和烃知识点3主题或0环烃101001、3知识点4主题或22001旋光异构知识点5主题或600卤代烃61、3知识点6主题或14680醇、酚、醚1、2、3、4知识点7主题或600醛、酮、醌61、2、3、4知识点8主题或64100羧酸及其衍生物1、2、3、4知识点9主题或24有机含氮化合物601、2、3、4知识点10合计1664480-30—
— 30 — 三、课程教学目标 1. 使学生掌握有机化学的基本概念、结构、命名等基本知识；掌握系统的有机化学理论知识以及 有机化合物物质之间相互转化的相关反应。（支撑毕业要求 1.2） 2. 通过有机化学的学习，能对工程问题进行分析、论证，探索高分子材料工程相关专业工程问题。 （支撑毕业要求 2.1） 3. 能够掌握有机化学反应的机理，会运用反应机理对相关的有机化学问题进行解释，并能解决实 际应用中的有机物质的分离与简单合成，能够对设计方案进行验证和优化。（支撑毕业要求 2.1） 4. 能够制定具体实施的实验方案、工程研究步骤，能够进行具体实验研究和工程实践，并根据实 验现象、结果，对实验中出现的问题和现象进行分析、对照工程和科学目标，进行合理解释和数据处 理，实现对复杂工程问题的综合研究开发能力。（支撑毕业要求 2.1） 四、教学课时安排 （一）学时分配 主题或 知识点 教学内容 总学时 学时 完成课程 讲课 实验 实践 教学目标 主题或 知识点 1 绪论 2 2 0 0 1 主题或 知识点 2 饱和烃 2 2 0 0 1、3 主题或 知识点 3 不饱和烃 6 6 0 0 1、3 主题或 知识点 4 环烃 10 10 0 0 1、3 主题或 知识点 5 旋光异构 2 2 0 0 1 主题或 知识点 6 卤代烃 6 6 0 0 1、3 主题或 知识点 7 醇、酚、醚 14 6 8 0 1、2、3、4 主题或 知识点 8 醛、酮、醌 6 6 0 0 1、2、3、4 主题或 知识点 9 羧酸及其衍生物 10 6 4 0 1、2、3、4 主题或 知识点 10 有机含氮化合物 6 2 4 0 1、2、3、4 合计 64 48 16 0
（二）实验/实践教学安排实验/实践每组实验/实践实验/实践序号备注实验/实践项目名称学时类型人数要求4必做2验证性1实验室安全教育及乙醇的蒸馏242辣椒中红色素的提取及薄层层析创新性必做342阿司匹林的合成综合性必做442油脂水解制肥皂综合性必做合计16五、教学内容及教学设计主题或知识点1绪论1.教学内容有机化学的研究对象、化学键与分子结构、共价键的键参数、分子间的力、有机化合物的一般特点、有机反应的基本类型、研究有机化学的方法、有机化合物的分类。2.教学重点化学键与分子结构、共价键的键参数、有机反应类型。3.教学难点化学键与分子结构。4.教学方案设计讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。通过讲述名人轶事，提高学生对专业的认知度和爱国情怀。主题或知识点2饱和烃1.教学内容烷烃的通式、同系列、同系物、烷烃的命名、烷烃的结构、烷烃的化学性质、杂化轨道理论、碳原子类型、氢原子类型及烷烃的应用。2.教学重点烷烃的命名、杂化轨道理论、自由基反应机理。3.教学难点杂化轨道理论、自由基反应机理。4.教学方案设计讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。主题或知识点3不饱和烃-31 —
— 31 — （二）实验/实践教学安排 序号 实验/实践项目名称 实验/实践 学时 实验/实践 类型 实验/实践 要求 每组 人数 备注 1 实验室安全教育及乙醇的蒸馏 4 验证性 必做 2 2 辣椒中红色素的提取及薄层层析 4 创新性 必做 2 3 阿司匹林的合成 4 综合性 必做 2 4 油脂水解制肥皂 4 综合性 必做 2 合计 16 五、教学内容及教学设计 主题或知识点 1 绪论 1. 教学内容 有机化学的研究对象、化学键与分子结构、共价键的键参数、分子间的力、有机化合物的一般特 点、有机反应的基本类型、研究有机化学的方法、有机化合物的分类。 2. 教学重点 化学键与分子结构、共价键的键参数、有机反应类型。 3. 教学难点 化学键与分子结构。 4. 教学方案设计 讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。通过讲述名人轶事，提高学生对专业的认知 度和爱国情怀。 主题或知识点 2 饱和烃 1. 教学内容 烷烃的通式、同系列、同系物、烷烃的命名、烷烃的结构、烷烃的化学性质、杂化轨道理论、碳 原子类型、氢原子类型及烷烃的应用。 2. 教学重点 烷烃的命名、杂化轨道理论、自由基反应机理。 3. 教学难点 杂化轨道理论、自由基反应机理。 4. 教学方案设计 讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。 主题或知识点 3 不饱和烃
1.教学内容烯烃、炔烃及二烯烃的命名、异构现象、烯烃的结构、烯、炔的物理性质及化学性质、烯、炔的制备及用途、亲电加成及加成规则、诱导效应及共轭效应。2.教学重点烯烃、炔烃的命名、烯烃、炔烃的化学性质、二烯烃的结构与性质。3.教学难点亲电加成及加成规则、诱导效应及共轭效应。4.教学方案设计讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。主题或知识点4环烃1.教学内容环烷烃的通式和命名、环烷烃的结构及环的稳定性、环烷烃基本性质。单环芳烃的构造异构和命名，单环芳烃的物理性质和化学性质（取代反应、加成反应、氧化反应），亲电取代反应及历程：萘的结构与化学性质，苯环上取代反应定位规则及应用。2.教学重点环烷烃的命名与性质、单环芳烃的化学性质及取代基的定位规律。3.教学难点环已烷构象和苯环上取代反应定位规则及应用。4.教学方案设计讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。主题或知识点5旋光异构1、教学内容：有关基本概念（手性分子、对映体、非对映体、外消旋体、内消旋体、构型）、旋光度及比旋光度、构型标记法、含有一个及两个手性中心的对映异构体等。2.教学重点构型标记法。3.教学难点构型标记法。4.教学方案设计讲授、启发式教学。主题或知识点6卤代烃1、教学内容：卤代烃的分类和命名、卤代烃的物理性质和化学性质（取代反应、消去反应、与金— 32 —
— 32 — 1. 教学内容 烯烃、炔烃及二烯烃的命名、异构现象、烯烃的结构、烯、炔的物理 性质及化学性质、烯、炔的制备及用途、亲电加成及加成规则、诱导效应及共轭效应。 2. 教学重点 烯烃、炔烃的命名、烯烃、炔烃的化学性质、二烯烃的结构与性质。 3. 教学难点 亲电加成及加成规则、诱导效应及共轭效应。 4. 教学方案设计 讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。 主题或知识点 4 环烃 1. 教学内容 环烷烃的通式和命名、环烷烃的结构及环的稳定性、环烷烃基本性质。单环芳烃的构造异构和命 名，单环芳烃的物理性质和化学性质（取代反应、加成反应、氧化反应），亲电取代反应及历程；萘 的结构与化学性质，苯环上取代反应定位规则及应用。 2. 教学重点 环烷烃的命名与性质、单环芳烃的化学性质及取代基的定位规律。 3. 教学难点 环己烷构象和苯环上取代反应定位规则及应用。 4. 教学方案设计 讲授、启发式教学、案例分享课、翻转课堂与讨论。 主题或知识点 5 旋光异构 1. 教学内容：有关基本概念（手性分子、对映体、非对映体、外消旋体、内消旋体、构型）、旋 光度及比旋光度、构型标记法、含有一个及两个手性中心的对映异构体等。 2. 教学重点 构型标记法。 3.教学难点 构型标记法。 4. 教学方案设计 讲授、启发式教学。 主题或知识点 6 卤代烃 1. 教学内容：卤代烃的分类和命名、卤代烃的物理性质和化学性质（取代反应、消去反应、与金