《护肤品的制备与质量控制》教学大纲课程名称：护肤品的制备与质量控制课程所属模块：认知理解力课程英文名称，Preparationandqualitycontrolofskincareproducts其中实践学时：33总学时/周学时/学分：33/3/2先修课程：无授课地点：授课时间：周四9-11节授课对象：全校本科生开课学院：材料科学与工程学院任课教师姓名/职称：程志毓/教授答疑时间、地点与方式：课后停留在教室，对有疑间的同学进行答疑；上课学生可自由提间；平时学生可到12K-303进行答疑。课程考核方式：开卷（）闭卷（）课程论文（V）其它（）使用教材：无教学参考资料：无课程简介：《护肤品的制备及质量控制》面授公选课程为实验课，共33学时，11个实验。课程包括实验一：护手霜的制备、配方优化及质量控制：实验二：洗面奶的制备、配方优化及质量控制：实验三：润唇膏的制备、配方优化及质量控制：实验四：爽肤水的制备、配方优化及质量控制：实验五：面膜的制备、配方优化及质量控制：实验六：按摩膏的制备、配方优化及质量控制：实验七：雪花膏的制备、配方优化及质量控制：实验八：防晒霜的制备、配方优化及质量控制：实验九：护肤品的物性分析（固含量和粘度）：实验十：护肤品的成分分析：实验十一：护肤品中重金属元素分析。通过本课程，学生应该：（1）基本拿握护肤品配方组成基础知识和基本原理：（2）学会设计实验方案，自制各类护肤品，对护肤品中有害物质进行检测，并依据标准判断产品是否合格：（3）培养学生严密的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能力和良好的科学素质：（4）提高观察、分析和解决问题的能力，为学习后续课程和将来从事日用化工产品配方优化、分析检测、质量控制、环境污染源头控制等及科学研究打下良好的基础。课程教学目标本课程与学生核心能力培养之间的关联（打钩）：一、知识目标：通过本门课程学习，使学生掌握护肤品配方组成基础知识和基本原理模块1：道德影响力口二、能力目标：模块2：审美鉴贫力口通过加强基础、面向实际、引导思维、启发创新，实践动手，使学生掌握学会设计实
《护肤品的制备与质量控制》教学大纲 课程名称：护肤品的制备与质量控制 课程所属模块：认知理解力 课程英文名称：Preparation and quality control of skin care products 总学时/周学时/学分：33/3/2 其中实践学时：33 先修课程：无 授课时间：周四 9-11 节 授课地点： 授课对象：全校本科生 开课学院：材料科学与工程学院 任课教师姓名/职称：程志毓/教授 答疑时间、地点与方式：课后停留在教室，对有疑问的同学进行答疑；上课学生可自由提问；平时学生可到 12K-303 进行答疑。 课程考核方式：开卷（）闭卷（）课程论文（√）其它（） 使用教材：无 教学参考资料：无 课程简介： 《护肤品的制备及质量控制》面授公选课程为实验课，共 33 学时，11 个实验。课程包括实验一：护手霜的制备、配方优化及质量控制； 实验二：洗面奶的制备、配方优化及质量控制;实验三：润唇膏的制备、配方优化及质量控制；实验四：爽肤水的制备、配方优化及质量控制； 实验五：面膜的制备、配方优化及质量控制；实验六：按摩膏的制备、配方优化及质量控制；实验七：雪花膏的制备、配方优化及质量控制； 实验八：防晒霜的制备、配方优化及质量控制；实验九：护肤品的物性分析（固含量和粘度）；实验十：护肤品的成分分析；实验十一：护 肤品中重金属元素分析。通过本课程，学生应该：（1）基本掌握护肤品配方组成基础知识和基本原理；（2）学会设计实验方案，自制各类 护肤品，对护肤品中有害物质进行检测，并依据标准判断产品是否合格；（3）培养学生严密的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能 力和良好的科学素质；（4）提高观察、分析和解决问题的能力，为学习后续课程和将来从事日用化工产品配方优化、分析检测、质量控制、 环境污染源头控制等及科学研究打下良好的基础。 课程教学目标 一、知识目标： 通过本门课程学习，使学生掌握护肤品配方组成基础知识和基本原理； 二、能力目标： 通过加强基础、面向实际、引导思维、启发创新，实践动手，使学生掌握学会设计实 本课程与学生核心能力培养之间的关联（打钩）： 模块 1：道德影响力 模块 2：审美鉴赏力
验方案，自制各类护肤品，对护肤品中有害物质进行检测，并依据标准判断产品是否合格：模块3：协作领导力团培养理论联系实际的能力，为其将来从事科研、应用于解决复杂工程问题等打下牢周的基模块4：认知理解力团础模块5：应用行动力团三、素质目标：培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识：养模块6：高阶创造力口模块7：沟通表达力团成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态度和职业道德，培养学生严密的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能力和良好的科学素质。实践教学进程表教学主讲教项目类型（验证/综合/设周次学时实验项目名称重点、难点、课程恩政融入点授计)方法护肤品基础知识、技术与原理（益点)护肤品的基础知识及市场分析护手霜配方优化原理、技术掌握程志毓3综合2线下实验（难点）实验一：护手霜的制备、配方优化及质量控制课程思政融入点：日用化工安全的意义。洗面奶的基础知识、技术与原理（直点）洗面奶配方优化原理、技术掌握实验二：洗面奶的制备、配程志毓（难点）3综合3线下实验方优化及质量控制课程思政融入点：结合可持续发展战略，思考精细化工质量控制的必要性。程志毓3润唇膏主要成分及其作用（重点）实验三：润唇膏的制备、配综合4线下实验
验方案，自制各类护肤品，对护肤品中有害物质进行检测，并依据标准判断产品是否合格； 培养理论联系实际的能力，为其将来从事科研、应用于解决复杂工程问题等打下牢固的基 础。 三、素质目标： 培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识；养 成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态度和职业道德，培养学生严密 的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能力和良好的科学素质。 模块 3：协作领导力 模块 4：认知理解力 模块 5：应用行动力 模块 6：高阶创造力 模块 7：沟通表达力 实践教学进程表 周次 实验项目名称 主讲教 授 学时 重点、难点、课程思政融入点 项目类型（验证/综合/设 计） 教学 方法 2 护肤品的基础知识及市场分 析 实验一：护手霜的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 护肤品基础知识、技术与原理（重 点） 护手霜配方优化原理、技术掌握 （难点） 课程思政融入点：日用化工安全 的意义。 综合 线下实验 3 实验二：洗面奶的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 洗面奶的基础知识、技术与原理 （重点） 洗面奶配方优化原理、技术掌握 （难点） 课程思政融入点：结合可持续发 展战略，思考精细化工质量控制 的必要性。 综合 线下实验 4 实验三：润唇膏的制备、配 程志毓 3 润唇膏主要成分及其作用（重点） 综合 线下实验
方优化及质量控制润唇膏中有害物质来源（难点）爽肤水的制备（重点）爽肤水的有效成分及失效分析实验四：爽肤水的制备、配程志毓3（难点）综合线下实验5方优化及质量控制课程思政融入点：品牌效应、国民品牌与国家形象。实验五：面膜的制备、配方面膜主要成分及其作用（重点）程志毓36综合线下实验优化及质量控制面膜实效原因分析（难点）实验六：按摩膏的制备、配按摩膏的制备与质量控制（重点）程志毓37综合线下实验方优化及质量控制按摩膏粘度的控制（难点）实验七：雪花膏的制备、配雪花膏的制备与作用（重点）程志毓30综合线下实验方优化及质量控制雪花膏的稳定性（难点）防晒霜的主要成分及其作用（重实验八：防晒霜的制备、配程志毓3点)9综合线下实验方优化及质量控制防晒霜实效的原因分析（难点）护肤品固含量分析及粘度测试实验九：护肤品的物性分析程志毓310（重点）综合线下实验（固含量和粘度分析）粘度计及转子选择（难点）护肤品的红外测试（重点）程志毓综合11实验十：护肤品的成分分析3线下实验红外图谱解读（难点）护肤品中重金属危害及分析（重实验十一：护肤品中重金属程志毓3点）12综合线下实验元素分析护肤品中重金属快速分析（难点）33合计：
方优化及质量控制 润唇膏中有害物质来源（难点） 5 实验四：爽肤水的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 爽肤水的制备（重点） 爽肤水的有效成分及失效分析 （难点） 课程思政融入点：品牌效应、国 民品牌与国家形象。 综合 线下实验 6 实验五：面膜的制备、配方 优化及质量控制 程志毓 3 面膜主要成分及其作用（重点） 面膜实效原因分析（难点） 综合 线下实验 7 实验六：按摩膏的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 按摩膏的制备与质量控制（重点） 按摩膏粘度的控制（难点） 综合 线下实验 8 实验七：雪花膏的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 雪花膏的制备与作用（重点） 雪花膏的稳定性（难点） 综合 线下实验 9 实验八：防晒霜的制备、配 方优化及质量控制 程志毓 3 防晒霜的主要成分及其作用（重 点）防晒霜实效的原因分析（难点） 综合 线下实验 10 实验九：护肤品的物性分析 （固含量和粘度分析） 程志毓 3 护肤品固含量分析及粘度测试 （重点） 粘度计及转子选择（难点） 综合 线下实验 11 实验十：护肤品的成分分析 程志毓 3 护肤品的红外测试（重点） 红外图谱解读（难点） 综合 线下实验 12 实验十一：护肤品中重金属 元素分析 程志毓 3 护肤品中重金属危害及分析（重 点）护肤品中重金属快速分析（难点） 综合 线下实验 合计： 33
考核方法及标准考核形式评价标准权重不得无故缺席，上课勤做笔记，积极回答问题。无故缺课一次，到堂情况直接扣除总成绩的5分，扣完为止，如果无故缺席超过三次，10%直接以不及格处理。讲课完毕，教师会根据所讲内容以及需要延伸的内容，提出具完成作业体要求，布置相关作业，根据完成质量给分，未按时提交作业30%的，一次扣5分。按要求撰写课程论文（分析是否正确、结论是否合理、条理是课程论文60%否清晰，逻辑性是否够强等）备注：1）根据（东莞理工学院考试管理规定》第土二条规定：旷课3次（或6课时）学生不得参加该课程的期终考核，2）各项考核标准见附件所示，大纲编写时间：2024.1.4系（部）审查意见：模块负责人审查意见：h！同喜3钦托系（部）主任签名模块负责人签名：日期：202年（月8日日期：22年（月日