第五章 外源基因的表达 系统 价值引领 何为表达系统？ 4 多媒体教 学，实例 知识传授 原核、真核表达系统 讨论 能力培养 哺乳动物细胞表达系统的应用 第六章 基因工程在基因 功能研究中的应 用 价值引领 基因表达谱研究技术 6 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 基因突变研究技术，基因敲除 与基因敲减技术，基因过表达 与异位表达系统 能力培养 基因的相互作用研究技术 第七章 转基因植物 价值引领 转基因植物的生产现状和转基 因植物的安全性 2 多媒体教 学，实例 知识传授 植物转基因技术 讨论 能力培养 转基因植物的筛选与检测 第八章 转基因动物 价值引领 转基因动物的现状与应用 2 多媒体教 学，实例 讨论 知识传授 动物的转基因技术 能力培养 转基因动物的筛选与检测 第九章 微生物合成生物 学 价值引领 合成生物学研究进展，黏细菌 基因组：从天然产物发掘到合 成生物学 2 多媒体教 学，实例 知识传授 讨论 基因组学与合成生物学对天然 产物药物发现与创新的启示 ， 藻胆蛋白色素化与生物合成， 单细胞基因组技术 能力培养 分析、合成与构建最小微生物 基因组 先修课程 1 生物化学 3 细胞生物学 2 分子生物学 4 教材 序 号 教材名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 教材 1 2
参考资料（推荐书目） 序 号 书目名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 书目 1 《基因工程》第二版 袁婺洲 化学工业出版社 978712209 1055 201 9 否 2 《合成生物学》第一版 李春 化学工业出版社 978712235 0251 201 9 否 参考资料（推荐文献） 序 号 文献名称 作者 期刊名称 卷期 号 页码 1 2 参考资料（推荐网站） 序 号 专题名称 网站网址 1 基因工程 https://www.icourse163.org/course/HUNNU-100335 9014 2 合成生物学 https://www.icourse163.org/course/SDU-14584711 61?from=searchPage&outVendor=zw_mooc_pcssjg _ 大纲撰写人（签字）：张玉颖 培养方案修（制）订工作组副组长（签字）：
《生物分离工程》教学大纲 课程名称 生物分离工程 课程代码 QZ281006 课程英文名称 Bioseparations Engineering 学时 32 学分 2 开课学期 秋季 开课单位 生物科学与技术学院 课程类型 √学位课 非学位课 考核方式 □开卷考试 √闭卷考试 □考查 平时成绩占比： 40 % 过程考核占比： 20 % 期末考试占比： 40 % 教学目的与要求 分离过程贯穿于人们的日常生活及社会的生产实践中，在化学工业、生物工业、资源开发和 环境保护等领域发挥着重要作用。生物活性物质的各种分离纯化技术，是生物工程中不可缺少的 组成部分，通过对本课程的学习，能使学生针对不同产品的特性，较好运用各种分离技术来设计 合理的提取和纯化工艺路线或改进现有工艺，并能从理论上解释各种实际问题，提高分析问题和 解决问题的能力，是一门理论和实践密切结合的课程。 教学内容与要求 章节 题目 教学内容与要求 学时 教学方法 与手段 第一章 绪论 价值引领 认识生物分离工程的重要性 2 多媒体教 知识传授 学 生物分离技术在我国的发展状 况 能力培养 掌握生物分离过程的特点、技 术及原理 第二章 细胞分离与破碎 价值引领 认识细胞分离与破碎技术在生 物分离过程中的重要作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 常见细胞分离与破碎的方法及 原理 能力培养 掌握细胞分离与破碎技术在生 物物质分离过程中的具体应用 第三章 初级分离 价值引领 认识初级分离在生物物质粗分 离中的作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 常见的初级分离方法及原理 能力培养 掌握初级分离技术在生物物质 分离过程中的具体应用 第四章 膜分离 价值引领 认识膜分离技术在生物分离过 程中的重要作用 4 多媒体教 学，课堂 讨论
知识传授 膜分离技术的发展历程，常见 的膜分离技术及工艺条件 能力培养 掌握膜分离技术在生物物质分 离过程中的具体应用，学会根 据分离物质的特性选择合适的 膜分离技术 第五章 萃取 价值引领 认识萃取技术在生物分离过程 中的重要作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 萃取技术的发展历程，常见的 萃取技术及原理 能力培养 掌握萃取技术在生物物质分离 过程中的具体应用，学会根据 分离物质的特性选择合适的萃 取技术 第六章 吸附分离技术和 理论基础 价值引领 认识吸附分离技术在生物分离 过程中的重要作用 4 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 吸附分离技术的发展历程，常 见的吸附分离技术及工艺条件 能力培养 掌握固定床吸附技术在生物物 质分离过程中的具体应用 第七章 色谱 价值引领 认识色谱技术在生物分离过程 中的重要作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 色谱技术的发展历程，常见的 色谱技术及原理 能力培养 掌握色谱技术在生物物质分离 过程中的具体应用，学会根据 分离物质的特性选择合适的色 谱技术 第八章 亲和色谱 价值引领 认识亲和色谱技术在生物分离 过程中的重要作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 亲和色谱的发展历程，亲和色 谱技术的原理及介质 能力培养 掌握亲和色谱技术在生物物质 分离过程中的具体应用 第九章 蛋白质复性 价值引领 认识蛋白质复性技术在包含体 的分离纯化回收中的重要作用 3 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 蛋白质复性技术的发展历程， 包含体的性质、纯化和溶解
能力培养 掌握常见的蛋白质复性技术及 其具体应用 第十章 结晶 价值引领 认识结晶技术在生物物质纯化 回收中的重要作用 2 多媒体教 学，课堂 讨论 知识传授 结晶的原理及过程设计 能力培养 掌握常见的结晶技术及其具体 应用 第十一章 干燥 价值引领 认识干燥技术在生物物质纯产 品化过程中的重要作用 2 多媒体教 学 知识传授 干燥的原理及过程设计 能力培养 掌握干燥技术在生物物质分离 过程中的具体应用，学会根据 分离物质的特性选择合适的干 燥技术 先修课程 1 生物反应工程 4 现代分析测试技术 2 分子生物学与细胞工程 5 有机波谱学 3 绿色催化过程与工艺 6 计算机应用原理与技术 教材 序 号 教材名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 教材 1 生物分离工程 孙彦 化学工业出版 社 978-7-122- 16840-5 2013 否 2 参考资料（推荐书目） 序 号 书目名称 主编 出版社 ISBN 编号 出版 时间 是否自编 书目 1 生物分离工程 田瑞华 科学出版社 9978703020 8149 2016 否 2 分离纯化工艺原理 顾觉奋 中国医药科技出 版社 978750672 6078 2002 否 3 生物工程下游技术 刘国诠 学工业出版社 7-5025-41 34-9 2003 否