《护肤品的制备与质量控制》教学大纲课程所属模块:认知理解力课程名称:护肤品的制备与质量控制课程英文名称:Preparationandqualitycontrolofskincareproducts其中实践学时:33总学时/周学时/学分:33/3/2先修课程:无授课地点:12E-306授课时间:9-11节授课对象:全校本科生开课学院:材料科学与工程学院任课教师姓名/职称:程志毓/教授答疑时间、地点与方式:课后停留在教室,对有疑间的同学进行答疑:上课学生可自由提间;平时学生可到12K-303进行答疑。课程考核方式:开卷()闭卷()课程论文(√)其它()使用教材:无教学参考资料:无课程简介:《护肤品的制备与质量控制》面授公选课程为实验课,共33学时,11个实验。课程包括护肤品配方研制基础训练:护手霜的制备、配方优化及质量控制:肌肤温和型洗面奶的制备、配方优化及质量控制:多油肌肤高泡沫型洗面奶的制备、配方优化及质量控制:润肤皂的制备、配方优化及质量控制:沐浴露的制备、配方优化及质量控制:润唇膏的制备、配方优化及质量控制:雪花膏的制备、配方优化及质量控制:护肤品的固含量分析:护肤品的成分分析;护肤品的粘度分析。通过本课程,学生应该:(1)基本掌握护肤品配方组成基础知识和基本原理;(2)学会设计实验方案,自制各类护肤品,对护肤品中有害物质进行检测,并依据标准判断产品是否合格:(3)培养学生严密的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能力和良好的科学素质:(4)提高观察、分析和解决问题的能力,为学习后续课程和将来从事日用化工产品配方优化、分析检测、质量控制、环境污染源头控制等及科学研究打下良好的基础。课程教学目标:本课程与学生核心能力培养之间的关联(打钩):一、知识目标:模块1:道德影响力口通过本门课程学习,使学生掌握护肤品配方组成基础知识和基本原理;模块2:审美鉴赏力口二、能力目标:
通过加强基础、面向实际、引导思维、启发创新,实践动手,使学生掌握学会设计实模块3:协作领导力口验方案,自制各类护肤品,对护肤品中有害物质进行检测,并依据标准判断产品是否合格模块4:认知理解力培养理论联系实际的能力,为其将来从事科研、应用于解决复杂工程问题等打下牢固的基础。模块5:应用行动力口三、素质目标:模块6:高阶创造力培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学习态度和思想意识:养模块7:沟通表达力口成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态度和职业道德,培养学生严密的科学思维、认真细致的实验作风、独立工作能力和良好的科学素质。实践教学进程表周次主讲教教学项目类型(验证/综合/设学时实验项目名称重点、难点、课程思政融入点授计)方法护肤品基础知识、技术与原理(重点)实验一:护肤品配方研制基程志毓3综合2线下实验护肤品体系的稳定性(难点)础训练课程思政融入点:日用化工安全的意义。护手霜的基础知识、技术与原理(重点)护手霜配方优化原理、技术掌握实验二:护手霜的制备、配程志毓(难点)3综合线下实验方优化及质量控制课程思政融入点:结合可持续发展战略,思考精细化工质量控制的必要性。实验三:肌肤温和型洗面奶程志毓3肌肤温和型洗面奶的主要成分及综合线下实验的制备、配方优化及质量控
制其作用(重点)肌肤温和型护肤品配方注意事项(难点)多油肌肤高泡沫型洗面奶的制备(重点)实验四:多油肌肤高泡沫型高泡沫型洗面奶的有效成分及失综合线下实验洗面奶的制备、配方优化及程志毓35效分析(难点)质量控制课程思政融入点:品牌效应、国民品牌与国家形象。实验五:润肤皂的制备、配润肤皂主要成分及其作用(重点)综合线下实验程志毓36润肤皂固化时间的控制(难点)方优化及质量控制实验六:沐浴露的制备、配沐浴露的制备与质量控制(重点)综合程志毓线下实验?3沐浴露粘度的控制(难点)方优化及质量控制润唇膏的制备与作用(重点)实验七:润唇膏的制备、配程志毓综合3线下实验8润唇膏防腐的原理(难点)方优化及质量控制雪花膏的主要成分及其作用(重实验八:雪花膏防晒霜的制点)综合程志毓3线下实验9备、配方优化及质量控制雪花膏稳定性的控制(难点)实验九:护肤品的固含量分护肤品固含量分析方法(重点)程志毓综合线下实验103析固含量测试误差的控制(难点)护肤品的红外测试(重点)综合线下实验程志毓311实验十:护肤品的成分分析红外图谱解读(难点)护肤品的粘度测试方法(重点)实验十一:护肤品的粘度分程志毓综合线下实验123析旋转粘度仪转子的选择(难点)
合33计:考核方法及标准考核形式评价标准权重不得无故缺席,上课勤做笔记,积极回答问题。无故缺课一次,到堂情况直接扣除总成绩的5分,扣完为止,如果无故缺席超过三次,10%直接以不及格处理。讲课完毕,教师会根据所讲内容以及需要延伸的内容,提出具完成作业体要求,布置相关作业,根据完成质量给分,未按时提交作业30%的,一次扣5分。按要求撰写课程论文(分析是否正确、结论是否合理、条理是课程论文60%否清晰,逻辑性是否够强等)备注:1)根据《东莞理工学院考试管理规定》第士二条规定:旷课3次(或6课时)学生不得参加该课程的期终考核。2)各项考核标准见附件所示,大纲编写时间:2024.06.27系(部)审查意见:模块负责人审查意见:徐钦T系(部)主任签名:模块负责人签名:日期:2009年9月日日期:2020年7月8日