1 有机化学》教学大纲 课程名称： 有机化学 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：Organic Chemistry 总学时/周学时/学分：32/2/2 其中实验/实践学时：0 先修课程：大学物理、无机化学、高等数学 后续课程支撑：有机化学实验、材料化学、材料物理性能 授课时间： 1-16 周，星期四 3-4 节 授课地点：6E-204 授课对象： 2020 级材料科学 1 班、2 班 开课学院：材料科学与工程学院 任课教师姓名/职称：王小霞/教授；许海涛/讲师 答疑时间、地点与方式：周四下午（4B210 4B209 面对面答疑）；微信群随时答疑；优学院平台答疑 课程考核方式：开卷（）闭卷（√）课程论文（）其它（ ） 使用教材：天津大学有机化学教研室等编《有机化学》第六版，高等教育出版社, 2019.08 课程简介： 《有机化学》是化学类、材料类专业必修的一门化学基础课程，在材料、化工、医药、食品、生物等学科领域都有重要用途。通过系统学习本课程 涉及的有机化合物结构、性质、制备、应用、有机反应的结构理论、反应机理等，学生将熟悉重要的有机化合物，具备从结构推测性质的能力；能熟知 有机化合物之间的转变，根据反应条件能写出相应产物，并能根据目标化合物结构设计合成路线，初步解决与有机化合物相关的生活、生产实际问题。 该课程的学习可为《有机化学实验》和《材料化学》等相关后续专业课程的学习打下必要的基础，帮助学生胜任材料、化工、医药和食品等相关的研究、 开发、管理、营销以及产品质量与安全检测等相关工作。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑： 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标 1： 1.3 具备解决材料科学与工程领域复 1.工程知识：掌握扎实的数学、自然科学、工程
2 熟悉有机化合物的分类、命名、有机化学基本结构理论等 基本知识；掌握有机化合物结构和性质的关系，会根据性 质推测结构，会比较、分析有机化合物发生特定化学反应 的活性次序。 杂工程问题所需的专业知识及应用能 力。 基础和专业知识，并能够用于解决材料科学与工程 领域复杂工程问题。 目标 2： 掌握重要的有机化学反应，如：亲核、亲电、取代、加成、 聚合等；理解重要有机反应的机理，掌握重要有机化合物 的化学性质，熟悉有机化合物之间的相互转化，能根据反 应条件写出反应主产物，并能设计重要有机化合物的制备 路线。 2.1 能够运用数学、自然科学和工程科 学的基本原理用于识别和判断材料科 学与工程领域复杂工程问题的关键环 节。 2. 问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学 的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析材 料科学与工程领域复杂工程问题，以获得有效结 论。 目标 3： 了解有机化学取得的重大成就对人们生活和社会发展的 重要影响，具备从事有机化学相关的职业的素养和伦理规 范。 8.2 理解工程职业道德及规范、社会价 值和工程师的社会责任，并能够在工程 实践中自觉履行责任。 8. 职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感， 能够在材料科学与工程领域的工程实践中理解并遵守 工程职业道德和规范，履行责任。 理论教学进程表 周次 教学主题 授课教 师 学时 数 教学内容（重点、难点、课程思政融入 点） 教学模式 （线上/线下） 教学方法 作业安排 支撑课 程目标
3 1 有机化学绪论 （第一章） 王小霞 2 有机化学的定义（重点）；有机化合物 的特点（重点），结构式；有机化学与 人们生活的关系；有机化学基本结构理 论，如轨道杂化理论、键能，电负性， 共价键的极性与诱导效应与化学键的断 裂及反应机理的关系（重点），分子间 作用力（重点），酸碱概念（难点）， 官能团。 课程思政融入点：介绍有机化学发展的 巨大成就，历代有机科学家的重要贡献， 尤其是借用中药青蒿素的研究使屠呦呦 获 Nobel 生理学和医学奖，成为本土科 学家第一个在科学研究领域突破 Nobel 奖的故事，增强学生掌握科技本领、以 自己的实际行动爱国、报国的情怀。 线上 讲授、小 组讨论 课堂作业：关于诱 导效应、电负性、 化学键和分子极性 的判断，Lewis 酸碱 的判断；酸碱反应 平衡的判断。 课后作业：1）完成 不少于 1000字的论 文（应有关键词、 摘 要 和 参 考 文 献 等），阐述有机化 学在人们生活和生 产中起到的重大作 用。2）复习第一章 教材内容（结合优 学院提供的 PPT 和 关键知识点视频）， 并完成：烷烃的命 名、结构（含构象） 和化学性质预习笔 记。 目标 3 2 烷烃和环烷烃（一） 王小霞 2 烷烃命名和构象（σ键的自由旋转）（重 线上 翻转课堂 课堂作业：烷烃的 目标 1
4 （第二章） 点）；烷烃自由基取代的反应活性与自 由基的稳定性，自由基取代反应机理（难 点）。 命名，构象识别， 烷烃的自由基取代 反应机理与代表性 反应。 课后作业：预习第 二章教材关于环烷 烃内容（结合优学 院提供的 PPT 和关 键知识点视频）， 并完成：1）对烷烃 和环烷烃的结构与 化 学 性 质 进 行 比 较，以表格形成呈 现。 3 烷烃和环烷烃（二） （第二章） 王小霞 2 环烷烃构象（重点）：扭转张力，非键 张力，角张力；环烷烃的重要化学性质 （难点）。 线上 翻转课堂 课堂作业：环烷烃 的命名，环烷烃的 稳定构象判定，写 出环烷烃的加成或 自由基取代反应产 物。 课后作业：预习第 三 章 烯 烃 的 内 容 目标 1
5 （结合优学院提供 的 PPT 和关键知识 点视频），并完成： 1）双健顺反异构的 判断说明；2）烯烃 的化学性质思维导 图。 4 烯烃和炔烃（一） （第三章） 王小霞 2 烯烃的命名、构型、顺反异构、次序规 则（重点）：π键、碳碳双键的形成；烯 烃的重要化学反应类型（重点），超共 轭效应（难点），碳正离子的稳定性与 重排（难点），亲电加成反应机理（重 点）。 线上 翻转课堂 课堂作业：烯烃的 结构与命名，反应 中间体的稳定性判 断、写烯烃重要化 学反应的产物。 课后作业：预习第 三章教材关于炔烃 的内容（结合优学 院提供的 PPT 和关 键知识点视频）， 并完成：碳原子三 种杂化方式的特点 对比（包括轨道成 分、杂化轨道空间 排布形状，电负性、 目标 1