6 《旅游规划与战略》教学大纲 旅游规划与战略 QZ251002 Tourism planning and strategy 2.0 ☑学位课 □非学位课 ☑开卷考试 □闭卷考试 □考查 在学习旅游资源基础知识及调查评价基础上，通过介绍旅游规划的框架体系、技术规范、规划政 策与管理、规划理念，结合具体案例进行深入解析，帮助理解旅游规划内涵与旅游战略作用，提 升旅游规划和战略水平，促进旅游开发和旅游目的地发展。 第一章 旅游资源的概念 及分类 价值引领 增强专业学习热情。 2 讲授法、 举例法、 讨论法 知识传授 正确理解旅游资源的概念、 内涵和特点；熟练掌握旅游 资源常用分类方法。 能力培养 能够区分旅游资源与一般资 源；能够根据不同标准对旅 游资源进行分类。 第二章 旅游资源的形成 与特点 价值引领 发现各类旅游资源的美及价 值所在。 6 讲授法、 案例分析 法、讨论 法 知识传授 熟悉自然旅游资源和人文旅 游资源的形成机理及构景类 型，掌握各类旅游资源的特 点及其多种旅游功能。 能力培养 正确认识各类旅游资源旅游 价值及功能。 第三章 旅游资源调查与 评价 价值引领 用动态眼光来分析旅游资 源。 4 讲授法、 案例分析 法、小组 讨论法 知识传授 掌握旅游资源调查的手段及 方法；理解旅游资源评价的 目的、原则、 内容及方法。 能力培养 掌握旅游资源调查的方法， 并能对其进行恰当评价。 第四章 旅游规划与开发 的概念体系 价值引领 提高学生对旅游规划基础知 识的认知与兴起。 2 讲授法， 案例分析 法
7 知识传授 掌握规划与开发的概念、规 划开发的目标、分类、原则 和步骤。 能力培养 学会辨识不同规划的联系与 区别。 第五章 规划与开发的基 础理论 价值引领 用科学的理论来指导实践。 2 讲授法、 案例分析 法 知识传授 掌握旅游规划与开发的重点 理论，对区位论、旅游生命 周期理论、旅游社会学与人 类学、可持续发展理论等有 一定认识。 能力培养 理解并运用基础理论进行旅 游规划与开发。 第六章 旅游规划与开发 的市场分析与营 销策划 价值引领 培养对不同市场特征的理 解，增强团队合作精神。 4 讲授法、 讨论法、 案例分析 法 知识传授 理解掌握市场分析的内容、 市场调研分析的方法及主要 营销战略策划。 能力培养 学会市场调研分析，提升调 研能力。 第七章 旅游规划与开发 的主题定位和功 能分区 价值引领 用科学发展观进行主题定 位，理解并遵循发展规律。 4 讲授法、 案例分析 法、讨论 法 知识传授 主题定位的内涵，主题形象 定位及塑造方法、传播策略， 空间功能分区的作用、原则 与策略，空间布局模式。 能力培养 理解并学会对区域旅游发展 进行合理定位和功能分区。 第八章 旅游规划与开发 产品设计 价值引领 培养学生专业热情、关注消 费特点和旅游产品发展趋 势。 4 讲授法、 讨论法、 案例分析 法 知识传授 旅游产品概念、特征及分类， 旅游产品设计体系，旅游线 路设计方法，旅游项目创意 设计原则、内容及步骤。 能力培养 学会分析旅游产品的特点， 进行产品的创意设计
8 第九章 旅游开发的保障 体系规划 价值引领 树立学生的系统观、大局观， 强化服务管理意识。 4 讲授法、 讨论法、 案例法 知识传授 了解保障体系规划的内容框 架，理解掌握政策保障体系、 市场保障体系、生态环境保 障体系、危机管理保障体系 等的主要内容。 能力培养 培养学生多角度分析解决问 题能力。 1 旅游学概论 3 2 旅游资源学 4 1 旅游规划与开发 马勇 华中科技大学 出版社 97875680 44196 2021 否 1 旅游规划原理 吴必虎， 俞曦 中国旅游出版 社 97875032 39038 2010 否 2 旅游规划实战案例集锦 原群 北京旅游教育 出版社 97875637 33392 2016 否 1 旅游规划方法研究进展 唐代剑， 池静 北京第二外国语学院学报 2005 （03） 86-90 2 旅游规划需要新理念——旅游 规划三议 刘德谦 旅游论坛 2003 （5） 41-45 1 巅峰智业 https://www.davost.com/index 2 中国乡旅网 http://www.zg-xlw.com/ 大纲撰写人（签字）： 梅青 李建 孙淑荣 培养方案修（制）订工作组副组长（签字）：
9 《旅游营销与策划》教学大纲 旅游营销与策划 QZ251003 Tourism planning and strategy 2 ☑学位课 □非学位课 □开卷考试 ☑闭卷考试 □考查 通过讲授和评述旅游市场营销与策划理论，使学员能够较系统地掌握旅游市场营销与策划的内容， 提高学员的营销理论水平，为提高旅游策划实践能力打下坚实的基础。 1 导论 价值引领 认可营销的价值 2 讲授 知识传授 旅游市场营销与策划 能力培养 树立营销观念 2 营销环境 价值引领 明确环境因素对营销的作用 8 讲授、案 例分析 知识传授 宏观环境、旅游消费者及其旅游 决策 能力培养 根据环境因素和消费者行为进行 营销分析 3 产品设计与沟通 价值引领 认可设计价值和沟通价值 8 讲授、案 例分析 知识传授 产品设计与管理、管理价格和促 销活动、管理营销传播 能力培养 能够进行有价值的设计与有效沟 通 4 竞争与定位 价值引领 理解顾客价值主张和定位 8 讲授、案 例分析 知识传授 识别市场细分和目标客户、竞争 理论、定位方法 能力培养 能够细分消费者、对产品进行定 位
10 1 旅游学概论 3 2 4 1 旅游市场营销 菲利普. 科特勒 清华大学出版社 97873 02607 2022 否 2 1 营销管理（第 16 版） 菲利普. 科特勒 中信出版社 97875 21742 2022 否 2 旅游策划：理论、案例与实践 钟晟 华东师范大学出 版社 97875 67558 2017 否 1 The concept of the marketing mix Borden,N .H Journal of Advertising Research 24(4) 7-12 2 Marketing Myopia T.Levitt Harvard Business Review 38 24-47 1 品橙旅游 http://www.pinchain.com/ 2 Journal of Marketing https://www.ama.org/journal-of-marketing/ 大纲撰写人（签字）：王宇倩 培养方案修（制）订工作组副组长（签字）：