《有机化学实验》课程教学大纲课程简介一、课程中文名有机化学实验课程英文名Organic Chemistry Experiment 21.034课程代码课程学分总学时数261X24C口通识课程口线上团必修口线下团学科基础课课程类别口专业课课程性质口选修课程形态口线上线下混合口其他口实验实践课口其他口其他口闭卷口开卷口一页开卷口面试口口试口答辩考核方式口课程作品口论文日报告口大型作业口其他开课基层教化学系开课学院材料科学与化学工程学院学组织面向专业开课学期环境类专业1.2学期课程负责人张巧红审核人赵玲玲先修课程无机及分析化学、无机及分析化学实验后续课程《环境化学》、《环境生态学》课程网址《有机化学实验》是在学生具有一定化学基础理论知识、掌握基本化学实验技能的基础上，针对低年级本科生开设的一门有机化学实验课程。该课程综合应用多种实验技术和方法，集合成、分离、结构表征、理化性能测课程简介试、性质分析解释等为一体，尽可能反映有机化学学科的前沿领域，以利于学生知识结构、能力结构和综合素质的全面培养和提高。课程目标二
《有机化学实验》课程教学大纲 一、 课程简介 课程中文名 有机化学实验 课程英文名 Organic Chemistry Experiment 2 课程代码 261X24C 课程学分 1.0 总学时数 34 课程类别 □通识课程 学科基础课 □专业课 □实验实践课 □其他 课程性质 必修 □选修 □其他 课程形态 □线上 线下 □线上线下混 合 □其他 考核方式 □闭卷 □开卷 □一页开卷 □面试 □口试 □答辩 □论文 报告 □大型作业 □课程作品 □其他 开课学院 材料科学与化学工程学院 开 课 基层 教 学组织 化学系 面向专业 环境类专业 开课学期 1.2 学期 课程负责人 张巧红 审核人 赵玲玲 先修课程 无机及分析化学、无机及分析化学实验 后续课程 《环境化学》、《环境生态学》 课程网址 课程简介 《有机化学实验》是在学生具有一定化学基础理论知识、掌握基本化学实 验技能的基础上，针对低年级本科生开设的一门有机化学实验课程。该课 程综合应用多种实验技术和方法，集合成、分离、结构表征、理化性能测 试、性质分析解释等为一体，尽可能反映有机化学学科的前沿领域，以利 于学生知识结构、能力结构和综合素质的全面培养和提高。 二、 课程目标
表1课程目标序号具体课程目标课程通过应用所学的化学相关知识，对目标产物及其参数进行分析以得到有效结论，引导学生目标1树立投身科学研究和技术创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心课程结合专业知识并针对目标产物设计实验流程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。目标2课程根据化学基本理论，考虑设计方案可行性。目标3三、课程目标与毕业要求对应关系本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表2所示：表2课程目标与毕业要求对应关系毕业要求指标点课程目标权重2.2能够识别和判断化学领域2.问题分析：能够应用自然科学和技术的基本复杂技术问题中的关键环节原理，通过文献研究分析和解决化学及相关领和参数，并结合专业知识进域中的复杂科学与技术问题，以获得有效结论。行有效分解。3.设计/开发解决方案：能综合运用基础理论知识和技术手段对化学中的问题设计解决方3.2能够针对特定需求的化合物及材料制备、技术路线或案，以满足特定需求的化合物及材料制备、技术路线或工艺流程，并能够在方案中体现创新工艺流程，独立进行系统的意识，兼顾社会、健康、安全、法律、文化及设计，并体现创造性。环境等因素。4.研究：掌握化学物质结构和性能的分析方法、4.2根据化学基本理论设计物实验设计方法和化合物的制备技术路线，具备质制备及性质研究实验方设计和实施实验的能力，能对实验结果进行分案，考虑技术限制条件，评析并得到合理有效的结论。估方案可行性。四、课程目标与教学内容和方法的对应关系每个设计项目的学时数和类型如表3所示：表3项目及学时分配序项目名称学时数项目每组项目类要求
表 1 课程目标 序号 具体课程目标 课 程 目标 1 通过应用所学的化学相关知识，对目标产物及其参数进行分析以得到有效结论，引导学生 树立投身科学研究和技术创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心 课 程 目标 2 结合专业知识并针对目标产物设计实验流程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。 课 程 目标 3 根据化学基本理论，考虑设计方案可行性。 三、 课程目标与毕业要求对应关系 本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表 2 所示： 表 2 课程目标与毕业要求对应关系 毕业要求 指标点 课程目标 权重 2. 问题分析：能够应用自然科学和技术的基本 原理，通过文献研究分析和解决化学及相关领 域中的复杂科学与技术问题，以获得有效结论。 2.2 能够识别和判断化学领域 复杂技术问题中的关键环节 和参数，并结合专业知识进 行有效分解。 1 3. 设计/开发解决方案：能综合运用基础理论 知识和技术手段对化学中的问题设计解决方 案，以满足特定需求的化合物及材料制备、技 术路线或工艺流程，并能够在方案中体现创新 意识，兼顾社会、健康、安全、法律、文化及 环境等因素。 3.2 能够针对特定需求的化合 物及材料制备、技术路线或 工艺流程，独立进行系统的 设计，并体现创造性。 2 4.研究：掌握化学物质结构和性能的分析方法、 实验设计方法和化合物的制备技术路线，具备 设计和实施实验的能力，能对实验结果进行分 析并得到合理有效的结论。 4.2 根据化学基本理论设计物 质制备及性质研究实验方 案，考虑技术限制条件，评 估方案可行性。 3 四、 课程目标与教学内容和方法的对应关系 每个设计项目的学时数和类型如表 3 所示： 表 3 项目及学时分配 序 项目名称 学时数 项 目 项目类 要求 每 组
号理论学实践课外类别型人数时学时学时有机化学实验一般知识专业15≥3综合性必做≤21蒸馏基础15≥3专业必做≤22重结晶及过滤综合性6分馏、萃取、洗涤与干燥1≥3专业综合性必做3≤2641>3专业综合性必做环己酮的制备≤261>3综合性己二酸的制备专业必做≤2561>3专业综合性必做≤265|乙酸乙酯的制备634≥18合计填表说明：（1）“项目类别”项请填写：①基础：②专业：③专业基础；（2）“项目类型”项请填写：①验证性：②综合性；③设计研究：④其他；（3）“要求”项请填写：①必做；②选做；每个设计项目的教学内容、对课程目标的支撑关系、教学方法如表4所示：表4课程目标与教学内容、教学方法的对应关系序号项目名称教学内容教学方法课程目标预习、现场有机化学实验一掌握蒸馅装置的搭建掌握简单蒸馏操讲解与操1般知识、蒸馏及沸作技术。思政融合点1：通过讲解一般1.2作点测定知识，培养学生的实践意识。了解重结晶的原理，及用重结晶法纯化预习、现场2重结晶及过滤固体有机物的方法：掌握热过滤和减压讲解与操1.2.3作抽滤的装置安装及其要求。预习、现场了解萃取分离的基本原理，乳化及破乳3萃取、洗涤与干燥化：熟练掌握分液漏斗的选择及各项操讲解与操1.2.3作作。掌握铬酸氧化法制备环己酮的原理和方法：巩固萃取和简易水汽蒸馏以及蒸预习、现场4讲解与操1.2.3环己酮的制备馏的基本操作。思政融合点2：通过强作调实验结果真性的重要性培养学生实事求是的精神。总结和归纳羧酸的性质和制备方法；学预习、现场习氧化法制备已二酸的实验原理和技5讲解与操己二酸的制备1.2.3术；进一步理解和掌握相关实验技术的作具体应用思政融合点3：通过对实验
号 理论学 时 实 践 学时 课 外 学时 类别 型 人数 1 有机化学实验一般知识、 蒸馏 1 5 ≥3 专 业 基础 综合性 必做 ≤2 2 重结晶及过滤 1 5 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 3 分馏、萃取、洗涤与干燥 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 4 环己酮的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 5 己二酸的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 6 乙酸乙酯的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 合计 6 34 ≥18 填表说明： （1）“项目类别”项请填写：①基础；②专业；③专业基础； （2）“项目类型”项请填写：①验证性；②综合性；③设计研究；④其他； （3）“要求”项请填写：①必做；②选做； 每个设计项目的教学内容、对课程目标的支撑关系、教学方法如表 4 所示： 表 4 课程目标与教学内容、教学方法的对应关系 序号 项目名称 教学内容 教学方法 课程目标 1 有机化学实验一 般知识、蒸馏及沸 点测定 掌握蒸馏装置的搭建；掌握简单蒸馏操 作技术。思政融合点 1：通过讲解一般 知识，培养学生的实践意识。 预习、现场 讲解与操 作 1.2 2 重结晶及过滤 了解重结晶的原理，及用重结晶法纯化 固体有机物的方法；掌握热过滤和减压 抽滤的装置安装及其要求。 预习、现场 讲解与操 作 1.2.3 3 萃取、洗涤与干燥 了解萃取分离的基本原理，乳化及破乳 化；熟练掌握分液漏斗的选择及各项操 作。 预习、现场 讲解与操 作 1.2.3 4 环己酮的制备 掌握铬酸氧化法制备环己酮的原理和 方法；巩固萃取和简易水汽蒸馏以及蒸 馏的基本操作。思政融合点 2：通过强 调实验结果真性的重要性培养学生实 事求是的精神。 预习、现场 讲解与操 作 1.2.3 5 己二酸的制备 总结和归纳羧酸的性质和制备方法；学 习氧化法制备己二酸的实验原理和技 术；进一步理解和掌握相关实验技术的 具体应用；思政融合点 3：通过对实验 预习、现场 讲解与操 作 1.2.3
预习、实验设计、实验过程、实预习、现场讲解与操作验结果的分析和讨论等环节培养科学思维与科学实验的能力、提升科学实验操作能力，养成良好的实验习惯，端正科学实验态度，培养科学精神。预习、现场了解由醇和羧酸制备羧酸酯的原理和讲解与操1.2.36乙酸乙酯的制备方法；学习液体有机物的蒸馏、洗涤和作干燥等基本操作。五、学生成绩评定方法5.1课程的考核环节平时成绩40%=课程思政5%+实验态度提问等主观表现10%+实验操作能力实验报告30%实验成绩=最后一个实验项目设计为适合进行考核的项目60%（以实验结果为核心考核指标例如合成化合物的产率和纯度、实际样品定量分析结果的准确度和精密度最终成绩100%=平时成绩40%+实验成绩60%。5.2课程自标达成度评价方式表5课程考核与成绩评定方法成绩考核关联的占总评成考核项目考核依据与方法构成绩的比重课程目标课程思政、1态度提问等主观表现实验态度平时40%操作技能2,3实验操作能力成绩2,3实验报告实验报告P23操作技能实验操作能力实验实验报告1,2,3实验报告60%成绩合成化合物的产率和纯度、实际样品定实验结果2.3.量分析结果的准确度和精密度100%5.3各类考核评分标准表表6平时成绩评分标准
预习、实验设计、实验过程、实预习、 现场讲解与操作验结果的分析和讨论 等环节培养科学思维与科学实验的能 力、提升科学实验操作能力，养成良好 的实验习惯，端正科学实验态度，培养 科学精神。 6 乙酸乙酯的制备 了解由醇和羧酸制备羧酸酯的原理和 方法；学习液体有机物的蒸馏、洗涤和 干燥等基本操作。 预习、现场 讲解与操 作 1.2.3 五、 学生成绩评定方法 5.1 课程的考核环节 平时成绩 40%=课程思政 5%+实验态度提问等主观表现 10%+实验操作能力实验报告 30% 实验成绩=最后一个实验项目设计为适合进行考核的项目 60%（以实验结果为核心考核指标， 例如合成化合物的产率和纯度、实际样品定量分析结果的准确度和精密度 最终成绩 100%=平时成绩 40%+实验成绩 60%。 5.2 课程目标达成度评价方式 表 5 课程考核与成绩评定方法 成 绩 构成 考核项目 考核关联的 课程目标 考核依据与方法 占总评成 绩的比重 平 时 成绩 课程思政、 实验态度 1 态度提问等主观表现 操作技能 40% 2,3 实验操作能力 实验报告 2,3 实验报告 实 验 成绩 操作技能 23 实验操作能力 60% 实验报告 1,2,3 实验报告 实验结果 2.3. 合成化合物的产率和纯度、实际样品定 量分析结果的准确度和精密度 100% 5.3 各类考核评分标准表 表 6 平时成绩评分标准
评分标准课程权重基本要求基本部分满很好满不满目标(%)足足足满足通过应用所学的化学相关知识，对目标产课程物及其参数进行分析以得到有效结论，引75-9545-600-452060-75目标1导学生树立投身科学研究和技术创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心课程结合专业知识并针对目标产物设计实验流75-9560-7545-600-4570目标2程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。课程根据化学基本理论，考虑设计方案可行性.75-9560-7545-600-4510目标2实验报告和结果考核与评价标准：(1)实验报告主要内容及考核：1.引言(实验背景、目的和意义)。2.实验部分：2.1主要试剂与仪器，试剂注明来源、等级，仪器注明型号和厂家。2.2实验原理和方法。2.3测试过程。3.结果与讨论3.1实验数据及处理结果。3.2查阅文献值对结果进行讨论。3.3实验误差分析，找出影响测量的关键因素，并反思，对实验提出改进意见。3.4相关问题讨论。实验验收环节的评分标准，如表6所示。表6实验验收评分标准评定评分标准等级能够很好的做到：通过预习在试验记录本记录以下内容：a)简要说明实验原理和优秀实验测定方法：b)列出实验操作步骤：c)查阅并记录实验过程中必要的计算方程式（90~100和常数；d)设计完整的实验数据记录表格：实验报告书写认真，干净整洁。实验报)告的所有要素写的清楚明了，没有遗漏。同时很好地记录了实验过程中的所有数据和实验现象；能够很好的对能够对实验结果有很好的结论和反思，充分理解制
课程 目标 基本要求 评分标准 权重 （%） 很好满 足 基 本 满足 部分满 足 不 满 足 课 程 目标 1 通过应用所学的化学相关知识，对目标产 物及其参数进行分析以得到有效结论，引 导学生树立投身科学研究和技术创新的远 大理想，激发学生强烈的使命感和责任心 75-95 60-75 45-60 0-45 20 课 程 目标 2 结合专业知识并针对目标产物设计实验流 程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。 75-95 60-75 45-60 0-45 70 课 程 目标 2 根据化学基本理论，考虑设计方案可行性. 75-95 60-75 45-60 0-45 10 实验报告和结果考核与评价标准： (1) 实验报告主要内容及考核： 1.引言(实验背景、目的和意义)。 2.实验部分： 2.1 主要试剂与仪器，试剂注明来源、等级，仪器注明型号和厂家。 2.2 实验原理和方法。 2.3 测试过程。 3.结果与讨论 3.1 实验数据及处理结果。 3.2 查阅文献值对结果进行讨论。 3.3 实验误差分析，找出影响测量的关键因素，并反思，对实验提出改进意见。 3.4 相关问题讨论。 实验验收环节的评分标准，如表 6 所示。 表 6 实验验收评分标准 评定 等级 评分标准 优秀 （ 90~100 ） 能够很好的做到：通过预习在试验记录本记录以下内容：a)简要说明实验原理和 实验测定方法；b)列出实验操作步骤；c)查阅并记录实验过程中必要的计算方程式 和常数；d)设计完整的实验数据记录表格；实验报告书写认真,干净整洁。实验报 告的所有要素写的清楚明了，没有遗漏。同时很好地记录了实验过程中的所有数 据和实验现象；能够很好的对能够对实验结果有很好的结论和反思，充分理解制