·测定K2和Vm特别是测定Km是酶学工作的基本内容之一·在酶动力学性质的分析中，米氏常数Km是酶的一个基本特征常数，它包含着酶与底物结合和解离的性质。特别是同一种酶能够作用于几种不同底物时，米氏常数K往往可以反映出酶与各种底物的亲和力的强弱。K数值越尔，说明酶和底物的亲和力越强；反之，Km值越大，酶和底物的亲和力越弱
• 测定Km和Vm，特别是测定Km是酶学工作的 基本内容之一。 • 在酶动力学性质的分析中，米氏常数Km是 酶的一个基本特征常数，它包含着酶与底 物结合和解离的性质。 • 特别是同一种酶能够作用于几种不同底物 时，米氏常数Km往往可以反映出酶与各种 底物的亲和力的强弱。Km数值越小，说明 酶和底物的亲和力越强；反之，Km值越大， 酶和底物的亲和力越弱
测定Km和Vm，可通过作图法求得采用最常用的Lineweaver-Burk双倒数作图法。这个方法是将米氏方程转化为倒数形式，即1v1K1mV.VKm[S]VVmaxmmV[6Lineweaver-Burk双倒数作图
测定Km和Vm，可通过作图法求得 采用最常用的Lineweaver-Burk双倒数作图法。这个方法是将米氏方程转化为倒数形 式，即 1 1 1 v K V S V m m m [ ] Lineweaver-Burk 双倒数作图