长春工业大学：艺术设计学院2022版人才培养教学大纲（服装与服饰设计专业）02-专业必修_17-成衣工艺学.docx

《成衣工艺学》课程教学大纲一、课程基本信息课程编号课程中文名称成衣工艺学4MSCE123030培养方案版2022版课程英文名称Clothing Technology本62学分32开课学期总学时3200理论学时实验学时上机学时适用专业服装与服饰设计口专业基础课口学科教育课程口通识教育课课程类别专业必修课口专业选修课［口实践教学环节口学科基础课程口必修口通识教育课程课程模块专业教育课程口选修口实践教学课程先修课程服装结构设计、服装工艺设计课程负责人崔立明职称副教授课程组成员马庆瑞、李雪琪执笔人审核人崔立明崔立明修订时间2023年7月二、课程性质本课程是服装与服饰设计专业必修课，是学生从服装制作基础知识转向服装工业化批量化生产实践的桥梁性课程。通过本课程的学习，使学生掌握服装工业生产的一般原则与基本规律，学习成衣生产的基本过程，训练学生全面系统的思考和设计服装生产工艺流程及生产技术文件，能够在工业生产中熟练而正确地制定服装工业技术标准，高效率地进行生产技术活动。具有运用标准、规范、手册、图册和查阅有关技术资料的能力。具有分析服装工业生产工艺流程原因和提出改进措施的能力。树立正确的设计思想，并对服装工业生产的新发展有所了解，为使学生以后解决服装工程问题打下坚实的基础。在授课过程中展示中国的服装制造如何由资源消耗大、污染物排放多的粗放制造向绿色制造转变、如何从由低成本竞争优势向质量效益竞争优势转变，增强学生民族自信与民族自豪感。三、课程目标本课程的主要教学环节有理论教学、作业训练，课程教学的主要目标是：使学生掌握服装工业化生产中的的成衣生产工艺技术及生产流程，包括成衣生产过程中准备、裁剪、粘合、缝制、后整理等方面知识，以及成衣生产的新技术及其发展趋势等方面的前沿知识：培养学生运用专业知识和数学模型，综合采用归纳、推导、评价、比较等方法对成衣生产全流程中的工程问题进行分析研究，提出合理、可行的决策方案。具体教学目标如下：课程目标1：能以严谨的科学态度掌握成衣工艺的基本概念、原理和基础理论，以实干立身，以工匠精神律已，运用成衣工艺学知识分析成衣生产中的工艺技术问题，提出并优化解决方案。（对应毕业要求：4.3、6.1）课程目标2：能够掌握成衣生产材料耗用、成衣产品性能的测试方法，并进行综合分析，确定材料耗用方案和性能评价。培养学生的工程管理意识，提升专业工程素质。（对应毕业要求：4.3、6.1、7.2)课程目标3：能够掌握成衣生产各工程模块中的关键工艺链段、技术和参数，识别成衣工艺技术问题，分析成衣生产中各类问题的产生原因，提出解决方案。将现代工艺制造与传统手工技艺设计相结合，体现中华民族五千年的灿烂文化，增强中国文化自信。（对应毕业要求：4.3、6.1)课程目标4：能够运用工程管理和经济决策的方法，合理选择生产工艺和原材料，构建成衣产品开发、工业化生产流程的工艺技术设计方案。（对应毕业要求：4.3、6.1、7.2）1

1 一、课程基本信息课程编号 4MSCE123030 课程中文名称成衣工艺学培养方案版本 2022版课程英文名称 Clothing Technology 开课学期 6 学分 2 总学时 32 理论学时 32 实验学时 0 上机学时 0 适用专业服装与服饰设计课程类别 □通识教育课 □专业基础课 □学科教育课程 专业必修课 □专业选修课 □实践教学环节课程模块 □通识教育课程 □学科基础课程 专业教育课程 □实践教学课程 必修 □选修先修课程服装结构设计、服装工艺设计课程负责人崔立明职称副教授课程组成员马庆瑞、李雪琪执笔人崔立明审核人崔立明修订时间 2023年7月二、课程性质本课程是服装与服饰设计专业必修课，是学生从服装制作基础知识转向服装工业化批量化生产实践的桥梁性课程。通过本课程的学习，使学生掌握服装工业生产的一般原则与基本规律，学习成衣生产的基本过程，训练学生全面系统的思考和设计服装生产工艺流程及生产技术文件，能够在工业生产中熟练而正确地制定服装工业技术标准，高效率地进行生产技术活动。具有运用标准、规范、手册、图册和查阅有关技术资料的能力。具有分析服装工业生产工艺流程原因和提出改进措施的能力。树立正确的设计思想，并对服装工业生产的新发展有所了解，为使学生以后解决服装工程问题打下坚实的基础。在授课过程中展示中国的服装制造如何由资源消耗大、污染物排放多的粗放制造向绿色制造转变、如何从由低成本竞争优势向质量效益竞争优势转变，增强学生民族自信与民族自豪感。三、课程目标本课程的主要教学环节有理论教学、作业训练，课程教学的主要目标是：使学生掌握服装工业化生产中的的成衣生产工艺技术及生产流程，包括成衣生产过程中准备、裁剪、粘合、缝制、后整理等方面知识，以及成衣生产的新技术及其发展趋势等方面的前沿知识；培养学生运用专业知识和数学模型，综合采用归纳、推导、评价、比较等方法对成衣生产全流程中的工程问题进行分析研究，提出合理、可行的决策方案。具体教学目标如下：课程目标 1：能以严谨的科学态度掌握成衣工艺的基本概念、原理和基础理论，以实干立身，以工匠精神律己，运用成衣工艺学知识分析成衣生产中的工艺技术问题，提出并优化解决方案。（对应毕业要求：4.3、6.1）课程目标 2：能够掌握成衣生产材料耗用、成衣产品性能的测试方法，并进行综合分析，确定材料耗用方案和性能评价。培养学生的工程管理意识，提升专业工程素质。（对应毕业要求：4.3、6.1、7.2）课程目标 3：能够掌握成衣生产各工程模块中的关键工艺链段、技术和参数，识别成衣工艺技术问题，分析成衣生产中各类问题的产生原因，提出解决方案。将现代工艺制造与传统手工技艺设计相结合，体现中华民族五千年的灿烂文化，增强中国文化自信。（对应毕业要求：4.3、6.1）课程目标 4：能够运用工程管理和经济决策的方法，合理选择生产工艺和原材料，构建成衣产品开发、工业化生产流程的工艺技术设计方案。（对应毕业要求：4.3、6.1、7.2）

四、课程支撑的毕业要求指标点及权重毕业要求指标点4毕业要求指标点6毕业要求指标点70.2课程目标1课程目标20. 40. 30. 30. 2课程目标30. 4课程目标40. 20. 70. 3权重和111五、教学方法本课程教学采用教师讲授和与同学交流讨论相结合的方式进行。主要教学手段为应用多媒体课件、理论教学与实践训练教学相结合。在课堂讲授中注重先修课程的串联，充分利用多媒体，结合成衣实际生产中的视频讲授知识点，通过模拟成衣工业化生产全流程，让学生系统掌握成衣生产核心模块和关键工艺技术，培养学生分析和解决成衣工艺技术问题、创新实践的能力和意识。本课程的教学内容较多而教学时数相对较少，因此在讲授本课程时，着重讲重点、讲难点、讲思路、讲方法。学生在学习本课程时，应把重点放在掌握研究问题的基本思路和方法上，坚持理论学习与生产实际应用并重，把握服装工业化生产特点，着重于应用实践能力的提升。六、教学内容1.理论环节教学安排学时知识课程教学方法序号教学内容基本要求目标单元分配与手段使学生了解服装工业在现代化建设中的重要作用，了解成衣企业组织结构，在成衣生产流程中每课堂讲授、成衣工艺发展史、个组织部门所承担的角色和任务多媒体教学成衣基础工艺、成绪论12与课堂提，增强学生的工匠意识和职责担衣生产流程，成衣问、讨论相当：了解成衣工艺的发展趋势，工艺的发展趋势。结合新工艺、新技术、新材料的发展方向及应用状况，了解中国制造2025，激发学生的自豪感。材料分析与选用、掌握服装材料的准备原则，理解服课堂讲授、材料的检验与测装材料的检验、测试方法、指标，生产多媒体教学试、材料的预缩与材料的预缩与整理的目的与意义，准备210与课堂提1, 2整理、材料的耗用掌握服装工业生产的技术准备要问、讨论相工程预算、技术准备知求、任务，培养学生的工程管理意结合识。识，提升专业工程素质。裁剪方案的制定原课堂讲授、了解制定裁剪方案的目的及原因：则、方法、排料、掌握裁剪方案的制定原则、方法：多媒体教学裁剪划样、铺料操作规8掌握排料划样铺料操作规程、裁1,3与课堂提3工程程、裁剪、验片、剪、验片、打号、包扎方式、方问、讨论相打号、包扎方式、法。结合方法2

2 四、课程支撑的毕业要求指标点及权重毕业要求指标点4 毕业要求指标点6 毕业要求指标点7 课程目标1 0.2 课程目标2 0.4 0.3 0.3 课程目标3 0.2 0.4 课程目标4 0.2 0.7 0.3 权重和 1 1 1 五、教学方法本课程教学采用教师讲授和与同学交流讨论相结合的方式进行。主要教学手段为应用多媒体课件、理论教学与实践训练教学相结合。在课堂讲授中注重先修课程的串联，充分利用多媒体，结合成衣实际生产中的视频讲授知识点，通过模拟成衣工业化生产全流程，让学生系统掌握成衣生产核心模块和关键工艺技术，培养学生分析和解决成衣工艺技术问题、创新实践的能力和意识。本课程的教学内容较多而教学时数相对较少，因此在讲授本课程时，着重讲重点、讲难点、讲思路、讲方法。学生在学习本课程时，应把重点放在掌握研究问题的基本思路和方法上，坚持理论学习与生产实际应用并重，把握服装工业化生产特点，着重于应用实践能力的提升。六、教学内容 1.理论环节教学安排序号知识单元教学内容学时分配基本要求课程目标教学方法与手段 1 绪论成衣工艺发展史、成衣基础工艺、成衣生产流程，成衣工艺的发展趋势。 2 使学生了解服装工业在现代化建设中的重要作用，了解成衣企业组织结构，在成衣生产流程中每个组织部门所承担的角色和任务，增强学生的工匠意识和职责担当；了解成衣工艺的发展趋势，新工艺、新技术、新材料的发展方向及应用状况，了解中国制造 2025，激发学生的自豪感。 1 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 2 生产准备工程材料分析与选用、材料的检验与测试、材料的预缩与整理、材料的耗用预算、技术准备知识。 10 掌握服装材料的准备原则，理解服装材料的检验、测试方法、指标，材料的预缩与整理的目的与意义，掌握服装工业生产的技术准备要求、任务，培养学生的工程管理意识，提升专业工程素质。 1，2 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 3 裁剪工程裁剪方案的制定原则、方法、排料、划样、铺料操作规程、裁剪、验片、打号、包扎方式、方法 8 了解制定裁剪方案的目的及原因；掌握裁剪方案的制定原则、方法；掌握排料划样铺料操作规程、裁剪、验片、打号、包扎方式、方法。 1，3 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合

知识学时课程教学方法序号教学内容基本要求单元分配目标与手段服装服装工业生产工序课堂讲授、生产分析及制定、生产多媒体教学掌握服装工业生产流水线的设计原流水工序编成效率、生3,4与课堂提理、设计过程、评价指标等。线设产流水线设计原理问、讨论相计结合及方法掌握缝制服装常用线迹的性能和类课堂讲授、型、掌握缝型的分类及其应用；掌缝线、线迹与缝多媒体教学握缝口强度的定义和测定方法，掌缝制型、缝口质量与缝5握影响缝口强度的因素：缝口强度与课堂提21,3工程制质量、缝口强度的测试方法和影响因素了解各种缝问、讨论相测试结合制新工艺、新技术及新材料缝制工艺等研究新进展。课堂讲授、熨烫熨烫定型机理及基了解服装熨烫定型机理及基本条多媒体教学6定型本条件、手工、机2与课堂提件，掌握服装手工、机械熨烫参数1,3工艺械熨烫及操作规程。问、讨论相结合课堂讲授、多媒体教学产后后整理、包装、储了解服装后整理内容、包装方式、721, 2与课堂提工程运方法、运输储藏的注意事项。问、讨论相结合课堂讲授、服装多媒体教学生产服装工业化生产技掌握生产总体技术文件、服装生产1,282与课堂提技术术文件档案的内容。3,41问、讨论相文件结合七、教材与参考书目教材：[1]成衣工艺学（第4版）：张文斌.中国纺织出版社，2019年1月参考书目[1]成衣工艺学（第3版）：邹奉元：浙江大学出版社，2016年3月.12服装生产管理（第5版）：万志琴、宋惠景等，中国纺织出版社，2019年2月，[3】服装制作工艺（成衣篇）（第3版）：鲍卫君主编．中国纺织出版社，2016年11月.【4］服装成衣工艺（第2版）：白爽，冯素杰化学工业出版社，2015年09月，[5】服装工艺：提高篇．余国兴主编．东华大学出版社，2015年12月.八、考核办法本课程采用综合平时（30%）与期末考试（70%）的方式进行考核，成绩为百分制。考核环节与成绩比例如下表：考核环节与成绩比例（%）权重和课程目标平时（30%）考试（70%）课程目标10. 30.71课程目标20. 30. 71课程目标30.70. 31课程目标40.70. 31九、考核依据1.平时评价标准3

3 序号知识单元教学内容学时分配基本要求课程目标教学方法与手段 4 服装生产流水线设计服装工业生产工序分析及制定、生产工序编成效率、生产流水线设计原理及方法 4 掌握服装工业生产流水线的设计原理、设计过程、评价指标等。 3，4 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 5 缝制工程缝线、线迹与缝型、缝口质量与缝制质量、缝口强度测试 2 掌握缝制服装常用线迹的性能和类型、掌握缝型的分类及其应用；掌握缝口强度的定义和测定方法，掌握影响缝口强度的因素；缝口强度的测试方法和影响因素了解各种缝制新工艺、新技术及新材料缝制工艺等研究新进展。 1，3 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 6 熨烫定型工艺熨烫定型机理及基本条件、手工、机械熨烫 2 了解服装熨烫定型机理及基本条件，掌握服装手工、机械熨烫参数及操作规程。 1，3 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 7 产后工程后整理、包装、储运 2 了解服装后整理内容、包装方式、方法、运输储藏的注意事项。 1，2 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合 8 服装生产技术文件服装工业化生产技术文件 2 掌握生产总体技术文件、服装生产档案的内容。 1，2 3，4 课堂讲授、多媒体教学与课堂提问、讨论相结合七、教材与参考书目教材： [1] 成衣工艺学（第4版）．张文斌．中国纺织出版社，2019年1月．参考书目 [1] 成衣工艺学（第3版）．邹奉元．浙江大学出版社，2016年3月． [2] 服装生产管理（第5版）．万志琴、宋惠景等．中国纺织出版社，2019年2月． [3] 服装制作工艺(成衣篇)（第3版）．鲍卫君主编．中国纺织出版社，2016年11月． [4] 服装成衣工艺（第2版）．白爽，冯素杰．化学工业出版社，2015年09月. [5] 服装工艺：提高篇．余国兴主编．东华大学出版社，2015年12月．八、考核办法本课程采用综合平时（30%）与期末考试（70%）的方式进行考核，成绩为百分制。考核环节与成绩比例如下表：课程目标考核环节与成绩比例（%）权重和平时（30%）考试（70%）课程目标1 0.3 0.7 1 课程目标2 0.3 0.7 1 课程目标3 0.3 0.7 1 课程目标4 0.3 0.7 1 九、考核依据 1.平时评价标准

评价标准权重课程目标89-75分74-60分100-90分59-0分按时出勤没有按时出勤没有有出现无故旷多次出现无故无故旷课；听无故旷课；听课；听课状态旷课；听课状课状态认真：课状态良好：较好：回答问态不认真；对回答问题良待回答问题有回答问题优题较差；能按课程目标20. 4秀：按时完成好；按时完成时完成课程作抵触情绪；未课程作业，作作业，作业质业，作业质量按时完成课程业质量优秀。量良好。一般。或作业质量差。按时出勤没有按时出勤没有有出现无故旷多次出现无故无故旷课；听无故旷课：听课；听课状态旷课；听课状课状态认真：课状态良好；较好：回答问态不认真；对回答问题优待回答问题有回答问题良题较差：能按课程目标30.5秀；按时完成好：按时完成时完成课程作抵触情绪：未课程作业，作作业，作业质业，作业质量按时完成课程业质量优秀。量良好。一般。或作业质量差。2.考试试题成绩对应关系该项卷面基本要求试题类型与分数分配满分5填空题掌握服装工业化生产材料准备与技术准备的原则、要求、任务，理解服装材料的检验、测试方3510名词解释题法、指标，材料的预缩与整理的目的与意义。（对应毕业要求4.3）20简答题10填空题应用裁剪方案制定原则、方法问题：排料划样铺4510料操作规程、裁剪、验片、打号、包扎方式、方简答题法问题。（对应毕业要求4.3，6.1）25综合题填空题8缝制、熨烫、品质控制及后整理工艺、包装、储20运问题。（对应毕业要求4.3，6.1，7.2）简答题123.考试评价标准评价标准课程目标权重89-75分59-0分100-90分74-60分完全掌握成衣掌握成衣工艺基本掌握成衣工艺学的基本学的基本原理工艺学的基本对成衣工艺学的原理和基础理和基础理论，基本原理和基础原理和基础理论，灵活运用能够运用成衣论，也运用成理论，不能掌课程目标10. 3成衣工艺学知工艺学知识分衣工艺学知识握，不能解决成识分析成衣生析成衣生产中分析成衣生产衣生产中的工艺产中的工艺技的工艺技术问中的工艺技术技术问题。题。术问题。问题。完全掌握成衣掌握成衣生产掌握成衣生产对成衣生产材料课程目标2生产材料耗0.3材料耗用、成材料耗用、成耗用、成衣产品用、成衣产品衣产品性能的衣产品性能的性能的测试方法4

4 课程目标评价标准权重 100-90分 89-75分 74-60分 59-0分课程目标2 按时出勤没有无故旷课；听课状态认真；回答问题优秀；按时完成课程作业，作业质量优秀。按时出勤没有无故旷课；听课状态良好；回答问题良好；按时完成作业，作业质量良好。有出现无故旷课；听课状态较好；回答问题较差；能按时完成课程作业，作业质量一般。多次出现无故旷课；听课状态不认真；对待回答问题有抵触情绪；未按时完成课程或作业质量差。 0.4 课程目标3 按时出勤没有无故旷课；听课状态认真；回答问题优秀；按时完成课程作业，作业质量优秀。按时出勤没有无故旷课；听课状态良好；回答问题良好；按时完成作业，作业质量良好。有出现无故旷课；听课状态较好；回答问题较差；能按时完成课程作业，作业质量一般。多次出现无故旷课；听课状态不认真；对待回答问题有抵触情绪；未按时完成课程或作业质量差。 0.5 2.考试试题成绩对应关系基本要求该项卷面满分试题类型与分数分配掌握服装工业化生产材料准备与技术准备的原则、要求、任务，理解服装材料的检验、测试方法、指标，材料的预缩与整理的目的与意义。（对应毕业要求4.3） 35 填空题 5 名词解释题 10 简答题 20 应用裁剪方案制定原则、方法问题；排料划样铺料操作规程、裁剪、验片、打号、包扎方式、方法问题。（对应毕业要求4.3，6.1） 45 填空题 10 简答题 10 综合题 25 缝制、熨烫、品质控制及后整理工艺、包装、储运问题。（对应毕业要求4.3，6.1，7.2） 20 填空题 8 简答题 12 3.考试评价标准课程目标评价标准权重 100-90分 89-75分 74-60分 59-0分课程目标1 完全掌握成衣工艺学的基本原理和基础理论，灵活运用成衣工艺学知识分析成衣生产中的工艺技术问题。掌握成衣工艺学的基本原理和基础理论，能够运用成衣工艺学知识分析成衣生产中的工艺技术问题。基本掌握成衣工艺学的基本原理和基础理论，也运用成衣工艺学知识分析成衣生产中的工艺技术问题。对成衣工艺学的基本原理和基础理论，不能掌握，不能解决成衣生产中的工艺技术问题。 0.3 课程目标2 完全掌握成衣生产材料耗用、成衣产品掌握成衣生产材料耗用、成衣产品性能的掌握成衣生产材料耗用、成衣产品性能的对成衣生产材料耗用、成衣产品性能的测试方法 0.3